Question

15．某同學做“觀察水的沸騰”實驗：
（1）該同學實驗裝置及讀溫度的方法如圖所示，他在實驗中的錯誤是溫度計玻璃泡碰到了容器的底部．
（2）從實驗中觀察到水沸騰的現(xiàn)象是：水中發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象，形成大量氣泡，上升，到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中．
（3）在沸騰過程中，繼續(xù)對水加熱，它的溫度不變，這個溫度叫沸點．

Answer 1

分析 （1）溫度計的正確使用方法中有：溫度計的玻璃泡全部浸入被測的液體中，不要碰到容器底和容器壁；溫度計讀數(shù)時溫度計的玻璃泡要繼續(xù)留在液體中，視線要與溫度計中液柱的上表面相平；
（2）液體的沸騰是內(nèi)部和表面同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象，沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂．
（3）水沸騰的條件有兩個：一是到達沸點，二是不斷吸收熱量，在沸騰時，溫度保持不變．

解答 解：（1）溫度計測量液體的溫度時，溫度計的玻璃瓶要浸沒在被測液體中但不要碰到容器底或容器壁，只有這樣才能夠測出液體的真實溫度；
（2）液體的沸騰是內(nèi)部和表面同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象．沸騰時，氣泡不斷升高，深度不斷減小，水壓不斷減小，氣泡逐漸變大，迅速到達液面破裂．
（3）在沸騰過程中，繼續(xù)對水加熱，它的溫度不變，這個不變的溫度叫沸點．
故答案為：
（1）溫度計玻璃泡碰到了容器的底部；（2）劇烈；上升；破裂；（3）不變；沸點．

點評 （1）液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高，氣泡上升時不斷變��；
（2）液體沸騰的特點：吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升過程中不斷增大；
（3）汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰，兩者是存在不同的，發(fā)生的地點不同、劇烈程度不同、發(fā)生的條件不同、發(fā)生時的特點不同．