3.保留水分是蔬菜和水果保鮮的一個(gè)方面,為了探究影響蔬菜和水果水分散失快慢的因素,小軍同學(xué)作出了以下猜想:
猜想①:與蔬菜所處環(huán)境的溫度有關(guān)
猜想②:與蔬菜的表面積有關(guān)
猜想③:與蔬菜的表面空氣的流動(dòng)速度有關(guān).
為了檢驗(yàn)上述的猜想是否正確,小軍按如圖進(jìn)行了四次實(shí)驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)器材除B中有未剖開的胡蘿卜,其余的均已剖開)
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(1)這四次實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)A可驗(yàn)證猜想①是正確的,D的驗(yàn)證猜想是③.
(2)小軍的實(shí)驗(yàn)可得出的結(jié)論是:水分散失的快慢與它們所處的溫度、表面積大小以及表面空氣流動(dòng)速度有關(guān).
(3)通過(guò)實(shí)驗(yàn),使我們認(rèn)識(shí)到,生活中要使蔬菜保鮮,正確的做法是:將蔬菜裝入塑料袋中放入冰箱.