《舌尖上的中國(guó)》聚焦普通人家的家常菜,讓海內(nèi)外觀眾領(lǐng)略了中華飲食之美,如圖所示是一盤(pán)我們冬天特別愛(ài)吃的萵筍炒臘肉,對(duì)烹制過(guò)程中所含的物理知識(shí),認(rèn)識(shí)正確的是( )

A.冬天腌制臘肉需要較長(zhǎng)的時(shí)間,說(shuō)明分子在低溫下沒(méi)有做無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)

B.炒鍋一般用鐵制造,主要是利用了鐵的比熱容較大這一特性

C.放入鍋中爆炒,主要通過(guò)做功的方式使萵筍和臘肉的內(nèi)能增加

D.上桌時(shí)散發(fā)出濃濃的香味,由于溫度越高,分子熱運(yùn)動(dòng)越劇烈

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來(lái)源:2016屆山東省德州市夏津縣九年級(jí)中考一模物理試卷(解析版) 題型:綜合題

電動(dòng)環(huán)保車(chē)因環(huán)保經(jīng)濟(jì)在各大旅游景區(qū)已廣泛投入運(yùn)營(yíng).如圖1所示的電動(dòng)環(huán)保車(chē),有關(guān)技術(shù)參數(shù)如下表.

空車(chē)質(zhì)量

1200kg

電動(dòng)機(jī)額定功率

5kW

滿(mǎn)載乘員

10人

電動(dòng)機(jī)額定電壓

48V

滿(mǎn)載時(shí)輪胎與地接觸面積

4×250cm3

最大車(chē)速

18km/h

電動(dòng)機(jī)效率

80%

平路行駛里程

≤180km

根據(jù)技術(shù)參數(shù)和具體要求,求解下列問(wèn)題:(g 取10N/kg)

(1)用圖2甲圖中的專(zhuān)用插線(xiàn)板給電動(dòng)環(huán)保車(chē)充電,請(qǐng)?jiān)趫D2乙圖畫(huà)出插線(xiàn)板內(nèi)部開(kāi)關(guān)和兩插座的連線(xiàn),并接入家庭電路,要求:①插線(xiàn)板上的開(kāi)關(guān)可同時(shí)控制兩插座的通、斷;②開(kāi)關(guān)接通時(shí)兩插座都能提供220V電壓.

(2)電動(dòng)機(jī)以額定功率工作半小時(shí)消耗多少電能?

(3)經(jīng)檢測(cè)電動(dòng)環(huán)保車(chē)以額定功率勻速行駛時(shí),受到的阻力與質(zhì)量的關(guān)系如圖3所示,若電動(dòng)環(huán)保車(chē)滿(mǎn)載時(shí),每個(gè)乘員大約60kg,求車(chē)在行駛過(guò)程中受到的阻力.

(4)該車(chē)充一次電儲(chǔ)存了2.7×108J 的電能,電動(dòng)環(huán)保車(chē)將電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能的效率為80%,若該車(chē)滿(mǎn)載時(shí)以額定功率勻速行駛,則充電一次最多可連續(xù)行駛多長(zhǎng)的路程?

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科目:初中物理 來(lái)源:2016屆遼寧省丹東市九年級(jí)中考模擬試卷9物理試卷(解析版) 題型:填空題

“蟬噪林逾靜,鳥(niǎo)鳴山更幽”詩(shī)句中,區(qū)分“蟬”和“鳥(niǎo)”叫聲的依據(jù)是聲音的 不同;茂密的森林有 和消聲的作用,是在 控制噪聲.

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科目:初中物理 來(lái)源:2016屆吉林省長(zhǎng)春市九年級(jí)中考綜合學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)卷2物理試卷(解析版) 題型:作圖題

請(qǐng)畫(huà)出漂浮在水面上的木塊所受到的力的示意圖.

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科目:初中物理 來(lái)源:2016屆吉林省長(zhǎng)春市九年級(jí)中考綜合學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)卷2物理試卷(解析版) 題型:填空題

許多家用電器的開(kāi)關(guān)旁都有指示燈,來(lái)顯示電源的通斷.指示燈與用電器的工作電路是 聯(lián)的;指示燈的電功率 用電器的電功率.

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科目:初中物理 來(lái)源:2016屆吉林省長(zhǎng)春市九年級(jí)中考綜合學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)卷2物理試卷(解析版) 題型:選擇題

下列現(xiàn)象發(fā)生過(guò)程中,需要吸熱的是( )

A. 初春,雪水在屋檐下形成冰錐

B. 盛夏,晾在外面的衣服很快變干

C. 深秋,夜晚草葉上形成露珠

D. 寒冬,樹(shù)枝上形成霧凇

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科目:初中物理 來(lái)源:2016屆湖南省湘潭市九年級(jí)中考模擬試卷2物理試卷(解析版) 題型:實(shí)驗(yàn)題

在“探究凸透鏡成像規(guī)律”的實(shí)驗(yàn)中,蠟燭、凸透鏡、光屏在光具座上的位置如圖所示.

(1)明顯還需要調(diào)整高度的是

調(diào)整后恰好能從光屏上觀察到倒立、 (選填“縮小”或“放大”)的實(shí)像,此凸透鏡的焦距f的范圍是 .該成像特點(diǎn)可作為 的原理(選填“照相機(jī)”或“投影儀”).

(2)此時(shí),小明拿來(lái)一只眼鏡放在蠟燭和凸透鏡之間,且較靠近凸透鏡.結(jié)果,光屏上原來(lái)清晰的像變模糊了,他只將光屏向遠(yuǎn)離凸透鏡的方向移動(dòng)適當(dāng)距離時(shí),又在光屏上觀察到蠟燭清晰的像.由此可見(jiàn),這只眼鏡是 (填“凸”或“凹”)透鏡,戴這種眼鏡人的眼睛的缺陷是 (選填“近視”或“遠(yuǎn)視”).

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科目:初中物理 來(lái)源:2016屆湖南省湘潭市九年級(jí)中考模擬試卷2物理試卷(解析版) 題型:選擇題

下列的電器設(shè)備在工作中,將機(jī)械能轉(zhuǎn)化為電能的是( )

A.

給電熱水壺通電燒水

B.

轉(zhuǎn)動(dòng)手搖發(fā)電機(jī)的輪盤(pán),發(fā)電機(jī)發(fā)電

C.

有電流通過(guò)揚(yáng)聲器,揚(yáng)聲器的紙盆振動(dòng)

D.

用電飯鍋蒸米飯

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科目:初中物理 來(lái)源:2015-2016學(xué)年山東省東營(yíng)市九年級(jí)下3月考物理試卷(解析版) 題型:填空題

如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置可以探究 實(shí)驗(yàn),小夢(mèng)想再利用此裝置探究磁場(chǎng)對(duì)電流的作用,需要增加的器材是

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