隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展,城鎮(zhèn)人均居住面積不斷擴大,家居也逐步走向現(xiàn)代化,有關(guān)廚房里的物理知識,下列敘述不正確的是( )
A.擰開醋瓶蓋,醋味撲鼻,說明分子在做無規(guī)則的運動
B.再優(yōu)質(zhì)的冰箱,其冷凍室的溫度也都不可能低于絕對零度
C.給水加熱,水的溫度越高,水分子運動得越快
D.在水中煮餃子,餃子不會焦;而在油中炸餃子,餃子易被炸焦,說明油的沸點比水低
【答案】分析:逐個分析選擇項中提到的物理情景,結(jié)合對應的物理知識即可確定每種說法的正誤.
解答:解:A、醋味撲鼻,說明了醋分子運動到了空氣中,這是一種擴散現(xiàn)象,證明了分子做無規(guī)則運動.故A的說法正確.
B、絕對零度是熱力學溫標中的零度.這個溫度換算成攝氏溫度為-273.15℃,所以說,任何冰箱的冷凍室溫度達不到這個溫度這種說法是正確的.
C、分子運動的劇烈程度與溫度有關(guān),且溫度越高,分子運動的越劇烈.故C的說法正確.
D、煮餃子與炸餃子,水與油兩者都沸騰,沸騰時的溫度叫沸點,餃子變焦說明此時餃子所處環(huán)境的溫度更高.由此可知油的沸點比水的沸點更高.故D的說法是錯誤的.
故選D.
點評:理解絕對零度的含義是此題的難點.
練習冊系列答案
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隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展,城鎮(zhèn)人均居住面積不斷擴大,家居也逐步走向現(xiàn)代化,有關(guān)廚房里的物理知識,下列敘述不正確的是


  1. A.
    擰開醋瓶蓋,醋味撲鼻,說明分子在做無規(guī)則的運動
  2. B.
    再優(yōu)質(zhì)的冰箱,其冷凍室的溫度也都不可能低于絕對零度
  3. C.
    給水加熱,水的溫度越高,水分子運動得越快
  4. D.
    在水中煮餃子,餃子不會焦;而在油中炸餃子,餃子易被炸焦,說明油的沸點比水低
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[     ]
A. 擰開醋瓶蓋,醋味撲鼻,說明分子在做無規(guī)則的運動
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C. 給水加熱,水的溫度越高,水分子運動得越快
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