B
分析:在一定條件下,物體的三種狀態(tài)--固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間會發(fā)生相互轉(zhuǎn)化,這就是物態(tài)變化.物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化.
解答:金屬飯盒在冰箱中被冷凍后,溫度較低,取出后外殼變濕,是由于空氣中的水蒸氣遇到冷的金屬飯盒在其表面發(fā)生液化現(xiàn)象.毛巾擦凈后又變濕,是由于飯盒的溫度仍很低,水蒸氣繼續(xù)液化所致.
故ACD錯誤;B正確;
故選B.
點評:明確生活中各種物態(tài)變化的成因,是解答此題的關(guān)鍵.