探究水的沸騰現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)探究    
1、提出問題    你認(rèn)真觀察過水的沸騰現(xiàn)象嗎？水在沸騰時有什么特征？    
2、猜想與假設(shè)    
(1)水沸騰后溫度可能_______；
(2)水沸騰后溫度可能_______。   
3、設(shè)計實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)    用如圖所示的裝置，每位同學(xué)共同觀察水沸騰時發(fā)生的現(xiàn)象，特別是水中氣泡的多少、大小、位置的變化，并觀察水溫變化，當(dāng)水溫接近90℃時每隔1min記錄一次溫度，直至沸騰后5 min為止。
4、分析與論證    
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，讓學(xué)生根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)，在方格紙上，以時間為橫軸，溫度為縱軸，標(biāo)出相應(yīng)的坐標(biāo)點(diǎn)，用平滑的曲線把這些點(diǎn)連接起來，在下圖中做出水的沸騰圖象。  
5、討論與交流  各小組同學(xué)討論下列問題：  
(1)水在沸騰前后水面的情況如何？說明沸騰現(xiàn)象是劇烈還是平和？沸騰時水中的變化情況怎樣？說明汽化在哪些部位發(fā)生？  
(2)沸騰前后水的溫度變化情況怎樣？  
(3)水沸騰后移去酒精燈，那么沸騰是否繼續(xù)進(jìn)行？這是為什么？    
6、實(shí)驗(yàn)結(jié)論：
1、答案“略”；
2、(1)一直上升；
(2)保持不變；
3、答案“略”；
4、答案“略”；
5、(1)水在沸騰前液面基本無變化，沸騰后液面上下波動，說明沸騰現(xiàn)象是劇烈的；沸騰時水中大量氣泡上升、變大，到液面破裂，說明汽化在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生；
  (2)水在沸騰前溫度一直上升，水沸騰過程中溫度保持不變；
  (3)水沸騰后移去酒精燈，那么沸騰不繼續(xù)進(jìn)行，說明沸騰和蒸發(fā)一樣也需要吸熱；
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：閱讀理解

（2013?濱�？h二模）下面是兩個常見的熱學(xué)實(shí)驗(yàn)
（1）小麗同學(xué)做“探究不同物質(zhì)的吸熱能力”的實(shí)驗(yàn)，使用了如圖所示的裝置．
①在設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案時，需要確定以下控制的變量，你認(rèn)為其中多余的是
B
B

A．用完全相同的加熱方式                 B．酒精燈里所加酒精量相同
C．取相同質(zhì)量的水和另一種液體           D．盛放水和另一種液體的容器相同
②加熱到一定時刻，水開始沸騰，此時的溫度如圖丙所示，則水的沸點(diǎn)是
98
98
℃，這表明實(shí)驗(yàn)時的大氣壓強(qiáng)
小于
小于
（大于/小于/等于）一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
③而另一種液體相應(yīng)時刻并沒有沸騰，但是溫度計的示數(shù)比水溫要高得多，請你就此現(xiàn)象進(jìn)行分析，本實(shí)驗(yàn)的初步結(jié)論為：
不同的物質(zhì)的吸熱能力不同
不同的物質(zhì)的吸熱能力不同
．
④本實(shí)驗(yàn)除了能夠說明上述問題之外，還能夠說明許多問題，請你寫出其中的一個問題：
不同液體的沸點(diǎn)也不相同
不同液體的沸點(diǎn)也不相同
．
（2）小明為了演示“碘的升華”而設(shè)計了如下的方案，請參閱表中幾個溫度的數(shù)據(jù)，你認(rèn)為哪個實(shí)驗(yàn)?zāi)芨玫姆从场暗獾纳A”現(xiàn)象，并說明理由．
你認(rèn)為實(shí)驗(yàn)方案
2
2
更好些，你的理由是：
因?yàn)榫凭珶艋鹧娴臏囟雀哂诘獾娜埸c(diǎn)、沸點(diǎn)的溫度，可能使碘發(fā)生熔化和沸騰，不能說明“碘的升華”
因?yàn)榫凭珶艋鹧娴臏囟雀哂诘獾娜埸c(diǎn)、沸點(diǎn)的溫度，可能使碘發(fā)生熔化和沸騰，不能說明“碘的升華”
．
實(shí)    驗(yàn)1 實(shí)    驗(yàn)2
在試管內(nèi)裝入碘的固體顆粒，用酒精燈直接加熱裝了固態(tài)碘的試管，發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)出現(xiàn)了碘的蒸氣． 在試管內(nèi)放少量碘的固體顆粒，塞緊蓋子后把試管放入沸水中，發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)出 現(xiàn)了碘的蒸氣．
碘的熔點(diǎn)：114℃ 碘的沸點(diǎn)：184.3℃ 水的沸點(diǎn)：100℃ 酒精燈火焰：500℃左右

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科目：初中物理 來源： 題型：閱讀理解

在探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)水溫升到90℃時，每隔1min記錄一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止讀數(shù)，部分?jǐn)?shù)據(jù)記錄如下表：
（1）除了燒杯、鐵架臺、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、中心有孔的紙板、鐘表外，主要器材還缺
溫度計
溫度計
．
（2）安裝該實(shí)驗(yàn)裝置時，如圖甲應(yīng)先固定A、B兩鐵圈中的
B
B
鐵圈．
（3）如圖乙所示，圖
a
a
是水沸騰時的情況
加熱時間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
水的溫度
/℃		 90 92 94
96
96
 98 98 98 98 98
（4）某次數(shù)據(jù)沒有記錄，當(dāng)時溫度計示數(shù)如圖甲所示，請將漏填的數(shù)據(jù)填在表格內(nèi)．
（5）根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可知水的沸點(diǎn)是
98
98
℃；由水的沸點(diǎn)，可判斷出當(dāng)時的大氣壓
低于
低于
（選填“高于”、“等于”或“低于”）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（6）如圖丙所示．其中能正確反映研究水沸騰過程中溫度隨時間變化關(guān)系的是
B
B

（7）某同學(xué)按實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行了正確操作，但發(fā)現(xiàn)從開始加熱到水沸騰這段時間過長，出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因可能是
水的質(zhì)量太大
水的質(zhì)量太大
（寫出一種原因即可），解決的辦法是
減少水的質(zhì)量
減少水的質(zhì)量
．
（8）水沸騰后停止對水加熱，水
不能
不能
（選填“能”或“不能”）繼續(xù)沸騰．結(jié)合上面的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知，水沸騰的條件是
達(dá)到沸點(diǎn)
達(dá)到沸點(diǎn)
，
繼續(xù)吸熱
繼續(xù)吸熱
．
（9）如圖丁中a圖線（實(shí)線部分）是小明同學(xué)記錄的水的溫度隨時間的變化圖象．若其他條件不變，只將燒杯中的水多加一些，則水的溫度與時間的關(guān)系圖線正確的是
C
C

A．a(chǎn)             B．b             C．c             D．d．

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科目：初中物理 來源： 題型：閱讀理解

如圖A，小軍在“觀察水的汽化”實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)水溫升到60℃時，隨著加熱過程，每隔1min記錄一次水的溫度．某同學(xué)記錄的數(shù)據(jù)如下表：
時間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
溫度/℃ 60 70 80 90 95 98 98 95 98 98 98
（1）根據(jù)探究數(shù)據(jù)記錄，可以推測表中第
7
7
分鐘時記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可能是錯誤的，第8分鐘應(yīng)該為
98
98
℃．
（2）這是一種劇烈的汽化現(xiàn)象，液體在經(jīng)歷這種物態(tài)變化時，要
吸
吸
熱，而且溫度保持
不變
不變
，并看到有“白氣”不斷從燒杯中冒出，這些“白氣”是由于水蒸氣
液化
液化
（填寫物態(tài)變化名稱）而產(chǎn)生的．
（3）某個實(shí)驗(yàn)小組觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖B中（a）（b）所示．則
圖
b
b
是水在沸騰前的情況，圖
a
a
則是水沸騰時的情況．
（4）試按照實(shí)室用溫度計測量液體溫度的方法，在下列敘述的步驟中，請為本次實(shí)驗(yàn)選擇正確的步驟，并把它的編號依次排列：
BADC
BADC
．
（A）選用測量范圍合適的溫度計；（B）估計被測液體的溫度；
（C）讀出溫度計的示數(shù)；       （D）把溫度計的玻璃泡跟被測的液體充分接觸；
（5）小軍根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄描出圖象如圖C中實(shí)線所示，同組的小華認(rèn)為小軍所用時間過長，于是通過減少水量縮短實(shí)驗(yàn)時間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并描出了圖象如圖C中虛線所示，正確的是
a
a
 
（6）實(shí)驗(yàn)完成后，好學(xué)的小明想到上課時老師說水浴加熱可使物體均勻受熱，于是將實(shí)驗(yàn)組裝成如圖D所示，即在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下用水對水加熱，則
B
B
   
A．容器A、B中的水會同時沸騰    B．容器A中的水會沸騰、容器B中的水始終不會沸騰
C．容器A、B中的水均不會沸騰     D．容器B中的水會沸騰、容器A中的水始終不會沸騰．

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

在探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)水溫升到90℃時，每隔1min記錄一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止讀數(shù)，部分?jǐn)?shù)據(jù)記錄如下表：
（1）除了燒杯、鐵架臺、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、中心有孔的紙板、鐘表外，主要器材還缺______．
（2）安裝該實(shí)驗(yàn)裝置時，如圖甲應(yīng)先固定A、B兩鐵圈中的______鐵圈．
（3）如圖乙所示，圖______是水沸騰時的情況
加熱時間/min012345678
水的溫度
/℃		909294______9898989898
（4）某次數(shù)據(jù)沒有記錄，當(dāng)時溫度計示數(shù)如圖甲所示，請將漏填的數(shù)據(jù)填在表格內(nèi)．
（5）根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可知水的沸點(diǎn)是______℃；由水的沸點(diǎn)，可判斷出當(dāng)時的大氣壓______（選填“高于”、“等于”或“低于”）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（6）如圖丙所示．其中能正確反映研究水沸騰過程中溫度隨時間變化關(guān)系的是______
（7）某同學(xué)按實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行了正確操作，但發(fā)現(xiàn)從開始加熱到水沸騰這段時間過長，出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因可能是______（寫出一種原因即可），解決的辦法是______．
（8）水沸騰后停止對水加熱，水______（選填“能”或“不能”）繼續(xù)沸騰．結(jié)合上面的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知，水沸騰的條件是______，______．
（9）如圖丁中a圖線（實(shí)線部分）是小明同學(xué)記錄的水的溫度隨時間的變化圖象．若其他條件不變，只將燒杯中的水多加一些，則水的溫度與時間的關(guān)系圖線正確的是______
A．a(chǎn)　　　　　　 B．b　　　　　　 C．c　　　　　　 D．d．

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科目：初中物理 來源：2012-2013學(xué)年江蘇省南京市六合區(qū)程橋鎮(zhèn)中八年級（上）月考物理試卷（10月份）（解析版） 題型：解答題

在探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)水溫升到90℃時，每隔1min記錄一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止讀數(shù)，部分?jǐn)?shù)據(jù)記錄如下表：
（1）除了燒杯、鐵架臺、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、中心有孔的紙板、鐘表外，主要器材還缺______．
（2）安裝該實(shí)驗(yàn)裝置時，如圖甲應(yīng)先固定A、B兩鐵圈中的______鐵圈．
（3）如圖乙所示，圖______是水沸騰時的情況
加熱時間/min12345678
水的溫度
/℃		909294______9898989898
（4）某次數(shù)據(jù)沒有記錄，當(dāng)時溫度計示數(shù)如圖甲所示，請將漏填的數(shù)據(jù)填在表格內(nèi)．
（5）根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可知水的沸點(diǎn)是______℃；由水的沸點(diǎn)，可判斷出當(dāng)時的大氣壓______（選填“高于”、“等于”或“低于”）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（6）如圖丙所示．其中能正確反映研究水沸騰過程中溫度隨時間變化關(guān)系的是______
（7）某同學(xué)按實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行了正確操作，但發(fā)現(xiàn)從開始加熱到水沸騰這段時間過長，出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因可能是______（寫出一種原因即可），解決的辦法是______．
（8）水沸騰后停止對水加熱，水______（選填“能”或“不能”）繼續(xù)沸騰．結(jié)合上面的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知，水沸騰的條件是______，______．
（9）如圖丁中a圖線（實(shí)線部分）是小明同學(xué)記錄的水的溫度隨時間的變化圖象．若其他條件不變，只將燒杯中的水多加一些，則水的溫度與時間的關(guān)系圖線正確的是______
A．a(chǎn)             B．b             C．c             D．d．

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