Question

19．小明在做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)時(shí)：
（1）該實(shí)驗(yàn)器材裝配的合理順序是（填序號(hào)）②④①③（①燒杯；②酒精燈；③溫度計(jì)；④鐵圈及石棉網(wǎng)）如圖甲所示的錯(cuò)誤操作是溫度計(jì)的玻璃泡接觸了燒杯的底部．
（2）他糾正錯(cuò)誤后繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，某時(shí)刻溫度計(jì)的示數(shù)如圖乙所示，溫度計(jì)示數(shù)是92℃．
（3）實(shí)驗(yàn)中，要縮短加熱時(shí)間，請(qǐng)寫出一種可行的辦法：減少水的質(zhì)量．
（4）實(shí)驗(yàn)時(shí)，當(dāng)水中有大量的氣泡產(chǎn)生，且氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸變大（選填“變大”、“變小”），直至水面破裂，同時(shí)水面上有大量白氣冒出，說(shuō)明水開始沸騰．
（5）實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)水沸騰前溫度計(jì)示數(shù)上升，開始沸騰后示數(shù)不再變化，分寫后可得出，液體在沸騰過(guò)程中要吸收（選填“吸收”或“放出”）熱量，溫度不變（選填“升高”、“降低”或“不變”）．

Answer 1

分析 （1）實(shí)驗(yàn)器材裝配要根據(jù)酒精燈來(lái)確定鐵圈及石棉網(wǎng)的高度；溫度計(jì)測(cè)量液體溫度時(shí)，玻璃泡要浸沒(méi)在液體中，不能接觸容器底和壁，由此分析解答；
使用溫度計(jì)測(cè)量液體溫度時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡要與液體充分接觸，不能接觸容器底或容器壁；
（2）溫度計(jì)讀數(shù)時(shí)，視線應(yīng)與液柱的上表面相平，先確定是零上還是零下，認(rèn)清分度值，再讀數(shù)；
（3）要使水盡快沸騰，就要讓水在較短的時(shí)間內(nèi)吸收較多的熱量；避免水向外傳遞熱量；根據(jù)生活常識(shí)也可從水的質(zhì)量上去考慮解決；
（4）水沸騰前，下層的水溫度高于上層水溫度，氣泡上升過(guò)程中，氣泡內(nèi)的水蒸氣遇冷液化成小水珠，氣泡越來(lái)越��；水沸騰時(shí)，整個(gè)容器內(nèi)水溫相同，氣泡上升過(guò)程中，不斷有水變?yōu)樗�蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡越來(lái)越大．
（5）水沸騰的特點(diǎn)是吸熱，但溫度不變．

解答 解：（1）酒精燈要使用外焰加熱，所以合理順序應(yīng)先放好溫度計(jì)，由其外焰高度確定鐵圈及石棉網(wǎng)的高度；溫度計(jì)測(cè)量液體溫度時(shí)，玻璃泡要浸沒(méi)在液體中，不能接觸容器底和壁，所以接著應(yīng)放置燒杯，最后安裝溫度計(jì)．即順序?yàn)椋孩冖堍佗郏?br />由圖知，溫度計(jì)的玻璃泡接觸了燒杯的底部，會(huì)導(dǎo)致測(cè)量結(jié)果偏高；
（2）溫度計(jì)的分度值是1℃，此時(shí)是零上，液柱上表面對(duì)準(zhǔn)了90℃上面第4個(gè)小格處，讀作92℃；
（3）根據(jù)生活常識(shí)可知，在加熱器不變的情況下，減少水的質(zhì)量，可以使水盡快沸騰；也可利用功率較大的加熱器來(lái)加熱．防止水向外傳遞熱量，也可使水盡快沸騰．綜上分析，具體方法有：減少燒杯內(nèi)水的質(zhì)量或者加大酒精燈得火焰，也可在燒杯上加一個(gè)蓋子．
（4）水沸騰時(shí)，整個(gè)容器內(nèi)水溫相同，氣泡上升過(guò)程中，不斷有水變?yōu)樗�蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡越來(lái)越大；
（5）實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)水沸騰前溫度計(jì)示數(shù)上升，開始沸騰后示數(shù)不再變化，分寫后可得出，液體在沸騰過(guò)程中要吸收熱量，溫度不變．
故答案為：（1）②④①③；接觸了燒杯的底部；（2）92；（3）減少水的質(zhì)量；（4）變大；（5）吸收；不變．

點(diǎn)評(píng) 本題以水沸騰的實(shí)驗(yàn)考查了實(shí)驗(yàn)裝置的裝配、溫度計(jì)的使用、水沸騰的特點(diǎn)等，是測(cè)量液體沸騰實(shí)驗(yàn)的主要內(nèi)容，基礎(chǔ)性強(qiáng)，難度不大．