Question

17．在“探究煤油和食用油吸熱能力”的實驗中，請回答：
（1）為方便探究，研究對象煤油和食用油應滿足的條件是：二者初溫相同和質(zhì)量．
（2）如圖，除裝置圖中的器材外，還需要的兩種器材是天平；秒表．
（3）實驗中煤油和食用油吸熱多少是通過加熱時間來反映的．
（4）實驗中收集到的數(shù)據(jù)如表：

材料	升高5℃加熱時間/min	升高10℃加熱時間/min	升高20℃加熱時間/min
煤油	3	7	15
食用油	2	5	11

對比三次所收集到的實驗數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)：二者在每次升高相同的溫度時，總是煤油需要加熱的時間長，即代表它吸收的熱量多．最終可得出的實驗結(jié)論是煤油的比熱容大于食用油的比熱容．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)控制變量法分析；
（2）比較水和食用油的吸熱能力，要用天平測量液體的質(zhì)量，用秒表測量加熱的時間；
（3）吸收熱量的多少可以用加熱時間的長短來體現(xiàn)出來．相同的熱源在相同的時間內(nèi)放出的熱量相等，加熱時間越長說明吸收熱量越多．
（4）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)分析．

解答 解：（1）煤油吸收熱量的多少，與被加熱體的質(zhì)量、升高的溫度、加熱時間有關，為方便探究，研究對象煤油和食用油應滿足的條件是：二者初溫相同和質(zhì)量相同；
（2）實驗還需要用天平測量液體的質(zhì)量和用秒表測量加熱的時間．
（3）加熱過程中，水和食用油吸熱的多少是通過加熱時間來反映；
（4）由表格中的數(shù)據(jù)可知，二者在每次升高相同的溫度時，煤油需要加熱的時間長，代表它吸收的熱量多，這表明煤油的比熱容大于食用油的比熱容．
故答案為：（1）質(zhì)量；（2）天平；秒表；（3）加熱時間；（4）煤油；煤油的比熱容大于食用油的比熱容．

點評 此題探究水和煤油的比熱容的實驗，注意控制變量法的應用，掌握加熱時間的含義，并注意熱量的基本公式及變形公式的應用．