Question

【題目】小明和小華分別利用圖甲所示的相同裝置“探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)”．當(dāng)水溫接近90℃時(shí)，每隔0.5分鐘記錄一次溫度，并繪制出了如圖乙所示的水溫與時(shí)間關(guān)系的圖象．

（1）在“探究水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，我們需要觀察，水沸騰時(shí)的________和水沸騰時(shí)的________．

（2）實(shí)驗(yàn)時(shí)，當(dāng)看到水中有大量氣泡不斷上升、變大，到水面破裂開來，里面的________散發(fā)到空氣中，就表明水沸騰了．

（3）分析圖乙可知，小華將水加熱至沸騰的時(shí)間明顯較長(zhǎng)，可能的原因是________．

（4）小明在第9分鐘撤掉酒精燈后，發(fā)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)水溫不變，水仍然沸騰，這短時(shí)間內(nèi)燒杯底部的溫度________（選填“高于”“等于”或“低于”）杯內(nèi)水的溫度；

（5）把燒杯里的水加熱至沸騰后，從火焰上拿開，水會(huì)停止沸騰．迅速塞上瓶塞，把燒瓶倒置并向瓶底澆冷水，燒瓶?jī)?nèi)溫度降低，瓶?jī)?nèi)水蒸氣遇冷________（填物態(tài)變化的名稱），使瓶?jī)?nèi)氣壓________（選填“升高”或“降低”），水的沸點(diǎn)________（選填“升高”或“降低”），所以水又再次沸騰了．

Answer 1

【答案】現(xiàn)象 溫度變化 水蒸氣 小華所用水的質(zhì)量比小明的大 高于 液化 降低 降低

【解析】

（1）在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中，需要觀察和記錄水沸騰的現(xiàn)象和溫度的變化；

（2）當(dāng)水沸騰時(shí)，水中形成大量的氣泡上升到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中；

（3）掌握影響加熱時(shí)間的因素：水的多少、水的初溫、是否加蓋、是否用酒精燈的火焰加熱等；（4）水沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)，吸熱溫度不變．酒精燈加熱時(shí)，鐵圈和石棉網(wǎng)的溫度升高，高于水的溫度，移開酒精燈時(shí)，水還會(huì)從鐵圈和石棉網(wǎng)吸收熱量．

（5）從液體沸點(diǎn)與氣壓關(guān)系角度來分析，氣壓減小，沸點(diǎn)降低．還要知道溫度降低時(shí)，水蒸氣會(huì)發(fā)生液化．

(1)沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時(shí)進(jìn)行的一種劇烈的汽化現(xiàn)象，在實(shí)驗(yàn)中需要觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象，并記錄水沸騰時(shí)的溫度變化情況；

(2)當(dāng)水沸騰時(shí)，水中形成大量的氣泡上升到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中；

(3)由圖象可知，兩人使用的水的初溫相同，最終沸騰的溫度相同，而小華的加熱時(shí)間長(zhǎng)，可能是小華所用水的質(zhì)量比小明的大；

(4)撤掉酒精燈后，發(fā)現(xiàn)有一段時(shí)間水溫依然保持不變，酒精燈加熱時(shí)，鐵圈和石棉網(wǎng)的溫度升高，高于水的溫度，移開酒精燈時(shí)，水還會(huì)從鐵圈和石棉網(wǎng)吸收熱量，繼續(xù)沸騰，這段時(shí)間內(nèi)燒杯底部的溫度高于杯內(nèi)水的溫度，原因是水汽化要吸收熱量，而水溫保持不變，說明水能繼續(xù)從杯底吸熱。

(5)當(dāng)向瓶底澆冷水時(shí)，瓶?jī)?nèi)氣體溫度突然降低，瓶?jī)?nèi)水蒸氣遇冷迅速液化，使瓶?jī)?nèi)氣壓降低，即瓶?jī)?nèi)液面上方氣壓減小，導(dǎo)致水的沸點(diǎn)降低，所以水重新沸騰起來的。