Question

10．小明用圖甲所示裝置探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)．
（1）在實(shí)驗(yàn)過程中看到從燒杯底部逐漸出現(xiàn)一些較大的氣泡，如圖乙所示，有些氣泡沒有上升到水面就消失了，這些氣泡里也含有一些水蒸氣，氣泡里的水蒸氣去哪里了？水未沸騰時(shí)上層水溫較低，氣泡上升過程中，氣泡中水蒸氣液化成水（請(qǐng)利用物態(tài)變化的知識(shí)說明）．
此時(shí)水是否沸騰？否．
（2）為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應(yīng)如何操作停止加熱（移走酒精燈）觀察水是否繼續(xù)沸騰，再重新加熱觀察水是否再次沸騰．
（3）小明做完水沸騰的實(shí)驗(yàn)后又進(jìn)一步探究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時(shí)間的變化情況，第0分鐘時(shí)，溫度計(jì)示數(shù)如圖丙所示，此時(shí)溫度為96℃．他將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄在表中，請(qǐng)?jiān)趫D丁中大致描出水溫隨時(shí)間變化的曲線．

時(shí)間/min	0	5	10	15	25	35	45	55	65	70
溫度/℃		71	55	45	35	28	24	22	22	22

（4）小明根據(jù)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，在0-10分鐘水的溫變化比10-15分鐘快，原因是水溫越高（溫差越大）散熱越快．

Answer 1

分析 （1）水沸騰前，下層的水溫度高于上層水溫度，氣泡上升過程中，氣泡內(nèi)的水蒸氣遇冷液化成小水珠，氣泡越來越��；
（2）為了說明水沸騰過程中需要吸熱，可以撤去酒精燈，觀察水能否繼續(xù)沸騰即可得出結(jié)論．
（3）讀數(shù)時(shí)注意溫度計(jì)的分度值；圖中橫坐標(biāo)表示時(shí)間，縱坐標(biāo)表示溫度，對(duì)應(yīng)各點(diǎn)利用描點(diǎn)法畫出圖象；
（4）根據(jù)在0-10分鐘水的溫變化和10-15分鐘的溫度變化，可得出結(jié)論．

解答 解：（1）在加熱過程中，會(huì)看到從燒杯底部逐漸出現(xiàn)一些較大的氣泡，有些氣泡沒有上升到水面就消失了，這些氣泡里也含有一些水蒸氣，這些水蒸氣液化成水回到水中；
沸騰時(shí)有大量的氣泡產(chǎn)生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；而圖中氣泡在上升過程中，體積逐漸減��；故此時(shí)水沒有沸騰；
（2）為了說明水沸騰過程中需要吸熱，可以將酒精燈撤去，觀察水是否繼續(xù)沸騰，再重新加熱觀察水是否再次沸騰；
（3）由圖乙知，溫度計(jì)的分度值為1℃，示數(shù)為96℃．
將圖象中橫坐標(biāo)對(duì)應(yīng)表中的時(shí)間，縱坐標(biāo)對(duì)應(yīng)表中的溫度，找出對(duì)應(yīng)的各點(diǎn)，并用平滑的曲線連接起來，如下圖所示：

（4）在0-10分鐘水的溫度從71℃～55℃，水溫變化為16℃，10-15分鐘水的溫度從55℃～45℃，水溫變化為10℃，則在0-10分鐘水的溫變化比10-15分鐘快，原因是水溫越高（溫差越大）散熱越快．
故答案為：（1）水未沸騰時(shí)上層水溫較低，氣泡上升過程中，氣泡中水蒸氣液化成水；否；
（2）停止加熱（移走酒精燈）觀察水是否繼續(xù)沸騰，再重新加熱觀察水是否再次沸騰；
（3）96；見上圖；
（4）水溫越高（溫差越大）散熱越快．

點(diǎn)評(píng) 觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，要探究水的溫度隨時(shí)間的變化關(guān)系，所以要用到溫度計(jì)測(cè)量水的溫度變化，因此溫度計(jì)的使用、讀數(shù)也是此實(shí)驗(yàn)中的重點(diǎn)；有關(guān)沸騰時(shí)的特點(diǎn)及沸騰圖象，也是此實(shí)驗(yàn)中�？疾榈膬�(nèi)容，一定要掌握．