蒸海鮮的吃法在湛江非常流行。其做法是:蒸鍋上面放海鮮(如圖),下面放米煮粥,汁水從上面流到下面的粥里,食客們還能享受一碗營(yíng)養(yǎng)最大化的海鮮粥。為了保持海鮮原汁原味,蒸氣通過(guò)蒸鍋將海鮮蒸熟。汁水是蒸氣放熱后_____(填物態(tài)變化名稱(chēng))而形成的。蒸熟后,聞到海鮮的濃香味,這是一種_____現(xiàn)象,烹飪過(guò)程中其內(nèi)能是通過(guò)______方式改變的.
液化 擴(kuò)散 熱傳遞 【解析】蒸氣通過(guò)通過(guò)蒸鍋將海鮮蒸熟,高溫水蒸氣遇到溫度低的海鮮放熱后液化而形成湯汁;海鮮蒸熟后,聞到海鮮的濃香味,這是海鮮湯中的香味分子無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng),擴(kuò)散現(xiàn)象的結(jié)果,在烹飪過(guò)程中,內(nèi)能增加主要通過(guò)熱傳遞方式實(shí)現(xiàn)的。年級(jí) | 高中課程 | 年級(jí) | 初中課程 |
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科目:初中物理 來(lái)源:上海市閔行區(qū)2018年中考物理一模試卷 題型:填空題
如圖所示,甲、乙兩個(gè)相同的圓臺(tái)形容器以不同的方式放在水平桌面上,容器內(nèi)裝有深度相同、密度不同的A、B液體,兩液體對(duì)容器底部的壓力相同。則兩液體對(duì)容器底部壓強(qiáng)pA_____pB,兩液體密度ρA_____ρB,兩容器對(duì)桌面的壓力F甲_____F乙.(均選填“>”、“=”或“<”)
> > > 【解析】由題和圖知,甲、乙兩個(gè)容器內(nèi)液體對(duì)容器底部的壓力相同,即,根據(jù)可知,兩液體對(duì)容器底部壓強(qiáng),甲、乙兩個(gè)容器內(nèi)裝有深度相同的A、B液體,即h相同,又因?yàn),所以,兩液體密度,甲容器上粗下細(xì),A液體有一部分壓在容器的側(cè)壁上,則GA>FA,乙容器下粗上細(xì),則GB<FB,而FA=FB,所以,GA>GB,甲、乙兩個(gè)圓臺(tái)形容器相同,則重力相同,甲、乙兩容器放在水平桌面上,對(duì)水平桌面的壓力...查看答案和解析>>
科目:初中物理 來(lái)源:滬科版2017-2018學(xué)年九年級(jí)物理第十八章 第一節(jié) 電能的產(chǎn)生 同步測(cè)試 題型:填空題
電源是提供電能持續(xù)供電的裝置,如干電池對(duì)外供電時(shí)是把 ________能轉(zhuǎn)化為 ________能.
化學(xué) 電 【解析】電源是提供電壓的裝置;從能量的轉(zhuǎn)化觀點(diǎn)看,電源是把其他的能轉(zhuǎn)化為電能的裝置,干電池屬于化學(xué)電池,對(duì)外供電時(shí)是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能.查看答案和解析>>
科目:初中物理 來(lái)源:廣東省湛江市三校2018屆九年級(jí)4月聯(lián)考物理試卷 題型:實(shí)驗(yàn)題
為測(cè)定“額定電壓為2.5V的小燈泡電功率”的實(shí)驗(yàn)中,電源電壓保持不變.
(1)如圖甲所示,連接電路時(shí)開(kāi)關(guān)應(yīng)處于_____狀態(tài).實(shí)驗(yàn)時(shí),若無(wú)論怎樣移動(dòng)滑動(dòng)變阻器的滑片,小燈泡始終不亮,但電壓表有示數(shù),電流表示數(shù)幾乎為零,則故障的原因可能是____-(選填“電流表與導(dǎo)線”或“燈泡與燈座”)接觸不良.
(2)故障排除后,閉合開(kāi)關(guān),變阻器滑片P在某處時(shí),電壓表示數(shù)為2V,電流表示數(shù)如圖乙所示.若想測(cè)量小燈泡的額定功率,應(yīng)將滑動(dòng)變阻器的滑片P向______端(選填“左”或“右”)移動(dòng).
(3)當(dāng)小燈泡正常發(fā)光時(shí),電流表示數(shù)如圖丙所示,小燈泡的額定功率為_(kāi)____W.在初中學(xué)習(xí)階段,我們通常把電流表的電阻近似看作0,把電壓表看作斷路,這是一種理想模型.實(shí)際上,電流表也有一定的阻值,電壓表中也有較小的電流,因此,我們用以上方法測(cè)出的小燈泡的額定功率比真實(shí)值偏_____ .
(4)沒(méi)有電壓表,小軍找了一個(gè)阻值為10Ω的定值電阻R,設(shè)計(jì)了圖丁所示的電路圖也測(cè)出了小燈泡的功率.簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需測(cè)量的物理量并用相應(yīng)字母表示.
a.只閉合開(kāi)關(guān)S1和S2,調(diào)節(jié)變阻器,使電流表示數(shù)為_(kāi)____A時(shí),小燈泡正常發(fā)光.
b.只閉合開(kāi)關(guān)S1和S3,_______.
c.P燈= _____(用已知量和測(cè)量量表示).
斷開(kāi) 燈泡與燈座 左 0.55 大 0.25 讀出電流表示數(shù)I 2.5V 【解析】(1)連接電路時(shí),為保護(hù)電路開(kāi)關(guān)應(yīng)斷開(kāi);閉合開(kāi)關(guān),小燈泡不亮,電流表無(wú)示數(shù),說(shuō)明電路中有斷路的地方,電壓表示數(shù)接近電源電壓,說(shuō)明電壓表的兩個(gè)接線柱和電源連接的部分沒(méi)有斷路,故障是燈泡與燈座接觸不良了; (2)變阻器滑片P在某處時(shí),電壓表示數(shù)為2V,小于燈泡額定電壓,應(yīng)使電路中的電流增大,滑動(dòng)變阻器的阻值應(yīng)...查看答案和解析>>
科目:初中物理 來(lái)源:廣東省湛江市三校2018屆九年級(jí)4月聯(lián)考物理試卷 題型:填空題
【2017•自貢卷】電工師傅常用一只額定電壓為220V的燈泡L0(檢驗(yàn)燈泡)取代保險(xiǎn)絲來(lái)檢查新安裝的照明電路中每個(gè)支路的情況,如圖所示。當(dāng)S閉合后,再分別閉合S1、S2、S3(每次只能閉合其中之一)時(shí),可能出現(xiàn)以下三種情況,試判斷(選填:“短路”、“斷路”或“正!保
(1)L0不亮,說(shuō)明該支路______________。
(2)L0正常發(fā)光,說(shuō)明該支路______________。
(3)L0發(fā)光呈暗紅色,說(shuō)明該支路_____________。
斷路 短路 正常 【解析】試題分析:(1)L0不亮,說(shuō)明該支路不能形成通路,發(fā)生了斷路.(2)L0正常發(fā)光,說(shuō)明檢驗(yàn)燈得到220V電壓,該支路發(fā)生了短路.(3)L0發(fā)光呈暗紅色,說(shuō)明檢驗(yàn)燈得到的電壓小于220V,該支路是正常.故本題答案為:斷路;短路;正常.查看答案和解析>>
科目:初中物理 來(lái)源:廣東省湛江市三校2018屆九年級(jí)4月聯(lián)考物理試卷 題型:單選題
PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5μm的顆粒物,是造成霧霾天氣的主要原因之一.把它和電子、原子核等一起按照空間尺度由大到小排序,以下排列正確的是( 。
A. 原子核、 PM2.5、 電子 B. PM2.5、 電子、 原子核
C. PM2.5、 原子核、 電子 D. 電子、 原子核、 PM2.5
C 【解析】因?yàn)槲镔|(zhì)由分子構(gòu)成,分子由原子構(gòu)成,原子由原子核和電子構(gòu)成,原子核由質(zhì)子和中子構(gòu)成,PM2.5指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物,屬于物體,因此它的尺度最大,所以正確的排列的只有C,故選C。查看答案和解析>>
科目:初中物理 來(lái)源:2018年吉林省畢業(yè)生學(xué)業(yè)考試物理模擬六 題型:實(shí)驗(yàn)題
在做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中
(1)他的操作如圖甲所示,其中錯(cuò)誤之處是______________。
(2)糾正錯(cuò)誤后,水沸騰時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖乙所示,為_(kāi)______℃,說(shuō)明此時(shí)氣壓_______ (選填“<”、“>”或“=”)1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓.
(3)分析圖丙所示圖像,可知水在沸騰過(guò)程中溫度的特點(diǎn)是_______________.
溫度計(jì)玻璃泡碰到了容器底 98 小于 保持不變 【解析】(1)溫度計(jì)的正確使用,溫度計(jì)的玻璃泡不要碰到容器底或容器壁; (2)正確讀出溫度計(jì)示數(shù):每一個(gè)大格是10℃,每一個(gè)小格是1℃,沸點(diǎn)是98℃;液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān),氣壓增大,沸點(diǎn)升高,氣壓減小時(shí),沸點(diǎn)降低,一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃,98℃低于100℃,當(dāng)時(shí)氣壓低于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓; (3)液體沸騰的特點(diǎn)是:吸收熱量,溫...查看答案和解析>>
科目:初中物理 來(lái)源:2018年吉林省畢業(yè)生學(xué)業(yè)考試物理模擬六 題型:填空題
近期機(jī)場(chǎng)上空出現(xiàn)圈圈.經(jīng)調(diào)查,圈圈是兩架飛機(jī)在高空盤(pán)旋飛行時(shí),發(fā)動(dòng)機(jī)排出的濕熱氣流與高空冷空氣相遇后形成的白色霧氣組成,形成白色霧氣的過(guò)程屬于_______ 。(選填“熔化 ” “液化” “凝固”)
液化 【解析】發(fā)動(dòng)機(jī)排出的濕熱氣流含有大量水蒸氣,與高空冷空氣相遇后溫度降低液化而形成小水珠,即看到的白色霧氣。查看答案和解析>>
科目:初中物理 來(lái)源:2018春北師大版八年級(jí)物理下冊(cè)第7章7.2 彈力 力的測(cè)量課時(shí)訓(xùn)練題 題型:簡(jiǎn)答題
有一個(gè)彈簧測(cè)力計(jì),彈簧及其構(gòu)件完好無(wú)損,只是指針已經(jīng)無(wú)法校到0刻度,只能校到0.2N處,那么這彈簧測(cè)力計(jì)還能用嗎?如果用它測(cè)力時(shí),讀數(shù)為3.6N,那么這個(gè)力的大小實(shí)際為多少?
還能用 3.4N 【解析】:不能調(diào)零的彈簧測(cè)力計(jì)也可以使用,只不過(guò)實(shí)際讀數(shù)應(yīng)該是把測(cè)量值減去“零”起點(diǎn)的示數(shù).如果用它測(cè)力時(shí),讀數(shù)為3.6N,那么這個(gè)力的大小實(shí)際為3.6N-0.2N=3.4N. 故答案:還能用;3.4N。查看答案和解析>>
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