B
分析:(1)光在同種、均勻、透明介質(zhì)中沿直線傳播,產(chǎn)生的現(xiàn)象有小孔成像、激光準(zhǔn)直、影子的形成、日食和月食等;
(2)光線傳播到兩種介質(zhì)的表面上時會發(fā)生光的反射現(xiàn)象,例如水面上出現(xiàn)岸上物體的倒影、平面鏡成像、玻璃等光滑物體反光都是光的反射形成的;
(3)光線在同種不均勻介質(zhì)中傳播或者從一種介質(zhì)進入另一種介質(zhì)時,就會出現(xiàn)光的折射現(xiàn)象,例如水池底變淺、水中筷子變彎、海市蜃樓等都是光的折射形成的.
解答:A、日晷指針在陽光下的影子,是因為光在同一均勻介質(zhì)中沿直線傳播.故本選項不符合題意;
B、當(dāng)將筷子插入水中時,由于光的折射現(xiàn)象,從上面看起來水中的部分會比實際位置高一些,所以就會看起來向上彎折.故本選項符合題意;
C、平靜的水面相當(dāng)于平面鏡,山在水中形成“倒影”是平面鏡成像,平面鏡成像屬于光的反射,故本選項不符合題意.
D、汽車觀后鏡,是利用凸面鏡能使光線發(fā)散的特點擴大視野,是光的反射原理,故本選項不符合題意.
故選B.
點評:此題通過幾個日常生活中的現(xiàn)象考查了對光的折射、光的直線傳播、光的反射的理解,在學(xué)習(xí)過程中要善于利用所學(xué)知識解釋有關(guān)現(xiàn)象,達到學(xué)以致用的目的.