15.從冰箱里拿出冷藏的雞蛋,一會兒發(fā)現(xiàn)它變濕了,馬上用干布擦拭卻擦不干,但是在桌面上放置一段時間后雞蛋自己也會干,請你解釋上述現(xiàn)象?
答:從冰箱里拿出冷藏的雞蛋溫度較低,空氣中的水蒸氣液化成水珠粘附在蛋殼上變濕.由于液化不斷進行,所以用干布擦拭卻擦不干.當雞蛋溫度與空氣溫度相同,這種物態(tài)變化便停止.此外蛋殼上的水珠吸熱汽化(蒸發(fā))變成水蒸氣而會干.

分析 要解答本題需掌握:①剛從冰箱里拿出的雞蛋溫度較低;②降低溫度是氣體液化的一種方式;③物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化.

解答 解:
(1)從冰箱里拿出冷藏的雞蛋溫度較低,空氣中的水蒸氣遇到溫度低的雞蛋液化成小水滴附著在雞蛋上;
由于液化放熱,和雞蛋從空氣中吸熱,溫度不斷升高,但只要雞蛋的溫度低于氣溫,液化現(xiàn)象就會不斷進行,所以不易擦干;
(2)當雞蛋溫度升高后不再有水蒸氣液化,小水滴汽化(蒸發(fā))變成水蒸氣散發(fā)到空氣中,因此雞蛋變干了,汽化吸熱.
故答案為:較低;液化;液化;汽化(蒸發(fā)).

點評 本題主要考查學生對:液化現(xiàn)象、汽化現(xiàn)象的了解和掌握,是一道基礎題.

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