Question

18．如圖1所示是“探究不同物質吸熱能力”的實驗，將煤油和水分別裝在兩個相同的燒杯中，并測出煤油和水的初溫，然后用兩個相同的酒精燈加熱，每隔2min記錄一次溫度．實驗記錄如下表所示：

加熱時間/min		0	2	4	6	8
溫度/℃	煤油	20	25	29	34	38
	水	20	22	24	26	28

（1）實驗中水和煤油的質量相同，用加熱時間間接反映液體吸收熱量的多少．
（2）在加熱過程中，用攪棒攪動的目的是使物質受熱均勻．
（3）根據實驗數據，在圖2中畫出煤油和水的溫度隨時間變化的圖象．
（4）分析圖象可知，煤油和水吸收相等熱量，升溫較快的是煤油；若使兩者升高相同的溫度，則水吸收的熱量較多．因此可得結論：水（選填“水”或“煤油”）吸熱的能力更強．

Answer 1

分析 （1）物體吸收熱量的多少與物體的質量有關，探究過程中需保證物體的質量相等；根據加熱時間的長短判斷哪種液體吸收的熱量多．
（2）為使液體能夠受熱均勻，加熱過程中需用玻璃棒不斷攪拌；
（3）根據表格中數據描點，并用平滑的曲線連接起來；
（4）分析圖象分析水和煤油的溫度變化情況，得出結論；質量相同的液體升高相同的溫度吸收的熱量越多，吸熱能力越強．

解答 解：（1）在兩個相同的燒杯中加入初溫相同和質量相同的水和煤油；用相同的酒精燈加熱，在相等時間內煤油和水吸收的熱量相等，加熱時間越長，液體吸收的熱量越多，可以用加熱時間的長短反映煤油和水吸收熱量的多少．
（2）實驗中用玻璃棒不斷攪拌，目的是讓液體均勻受熱．
（3）根據實驗數據，在圖2中畫出沙子和水的溫度隨時間變化的圖象，如圖所示：

（4）由圖象可知，質量相等的煤油和水吸收相等熱量，升溫較快的是煤油；若使兩者升高相同的溫度，水需要加熱更長的時間，水吸收的熱量較多．因此可以得出結論：水吸熱能力較強．
故答案為：（1）質量；加熱時間；（2）使物質受熱均勻；（3）圖象略；（4）煤油；水；水．

點評 本實驗采用了控制變量法，在研究設計多個量的問題時，為了研究某兩個量間的關系，要控制除這兩個量外的其它各量保持不變，這就是控制變量法，在實驗中要注意控制變量法的應用，同時考查了轉換法及描點法圖象的畫法，并能根據數據進行分析得出結論．