Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用個相同的裝置做了如圖所示的實驗，用溫度計測量液體吸收熱量后升高的溫度值，并用鐘表記錄加熱時間，實驗數(shù)據記錄如下表：

物質	質量/g	初始溫度/℃	加熱時間/min	最后溫度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

(1)在兩個相同的燒杯中應加入初溫相同、_________相同的水和食用油；

(2)在實驗過程中控制加熱時間相同，通過比較_________來研究水和食用油吸熱能力的差異；

(3)在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給______加熱更長的時間，此時水吸收的熱量_______（選填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量；

(4)通過實驗得到不同的物質吸熱能力不同，物質的這種特性用_______這個來描述；

(5)整個過程中水吸收的熱量是__________J，已知c水=4.2×103J/(kg·℃)。

Answer 1

【答案】質量 升高的溫度 水 大于 比熱容 6300

【解析】

(1)研究物體溫度升高吸收熱量與物質的種類的關系，采用控制變量法；

(2)實驗中采用了轉換法，通過觀察液體溫度的變化來研究水和食用油的吸熱能力；

(3)兩個相同的酒精燈對其加熱，加熱時間多，放出的熱量就多，相應受熱物質吸收的熱量就多；

(4)不同的物質吸熱能力不同，物質的這種特性用比熱容來描述；

(5)根據求出吸收的熱量。

(1)[1]研究物體溫度升高吸收熱量與物質的種類的關系，應控制不同物質的質量和初溫相同；

(2)[2]在實驗過程中控制加熱時間相同，通過比較升高的溫度（或溫度升高的多少等）來研究水和食用油吸熱能力的差異，實驗表明一段時間后食用油升高的溫度比水高，這說明水的吸熱本領強；

(3)[3]在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時間；；

[4]因為選用相同的酒精燈加熱，所以加熱時間長的吸收的熱量多，即水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量；

(4)[5]通過實驗可以得到不同的物質吸熱能力不同，此實驗中，水的吸熱能力強于食用油的吸熱能力，物質的這種特性用比熱容這個物理量來描述；

(5)[6]在此過程中，通過熱傳遞水吸收熱量，內能增加，水吸收的熱量：

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