Question

14．在探究“水的沸騰”實驗中：
（1）如圖所示的裝置，實驗中有一處錯誤，是溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底．燒杯上加蓋的目的是縮短加熱到沸騰時間，該實驗的組裝順序是由下到上（填“由上到下”或“由下到上”）．
（2）改正錯誤后，繼續(xù)實驗，記錄的數(shù)據(jù)如表．分析表中數(shù)據(jù)可知，燒杯內(nèi)水面上方氣壓低于1標準大氣壓．

時間/min	…	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
溫度/℃	…	92	93	94	95	96	97	98	98	98	98	98

（3）水沸騰后，燒杯上方出現(xiàn)大量“白氣”，和“白氣”的形成過程相同的是③（選填序號）．
①冰②霜③霧④雪．

Answer 1

分析 （1）進行實驗時，容器底貼著熱源，容器底的溫度略高于水溫，如果溫度計的玻璃泡碰到燒杯底，測量的溫度要高于水的溫度；用酒精燈加熱物體時，安裝裝置時，先從下到上，方便調(diào)節(jié)；
（2）水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度即為沸點，沸點隨氣壓的改變而改變，沸點越低氣壓越低；
（3）物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)是液化．

解答 解：（1）圖中所示實驗中的錯誤之處是溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底．燒杯上加蓋的目的是防止熱散失，縮短加熱時間；先安裝下面器材，再安裝上面器材，便于調(diào)節(jié)器材間的距離；酒精燈的外焰溫度高，所以在固定石棉網(wǎng)時，應(yīng)處于酒精燈火焰的外焰；
（2）水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，表中數(shù)據(jù)所示水的沸點是98℃，此時氣壓低于1個標準大氣壓；
（3）水沸騰后，燒杯上方出現(xiàn)大量“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的，冰的形成屬于凝固現(xiàn)象，霧的形成屬于液化，雪的形成屬于凝華現(xiàn)象．
故選③．
故答案為：（1）溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底；縮短；由下到上；（2）低于；（3）③．

點評 本題考查水的沸騰實驗，解答此題的關(guān)鍵是知道溫度計的使用方法即水沸騰的特點，同時還涉及到了物態(tài)變化．