Question

15．在探究“水的沸騰特點”實驗中：
（1）實驗裝置如圖甲所示，該裝置中有：①燒瓶；②酒精燈；③溫度計；④鐵圈及石棉網，它們安裝的合理順序是②④①③（填寫序號）；此時燒瓶中水的溫度是84℃；
（2）水沸騰后，繼續(xù)加熱，溫度計的示數不變（選填“變大”、“不變”或“變小”）；
（3）撤去酒精燈，水停止沸騰，小華用橡皮塞塞住燒瓶口并用注射器向外抽氣，如圖乙所示，觀察到水又重新沸騰，說明水的沸點隨著氣壓的減小而降低．

Answer 1

分析 （1）要正確解決此題，需要掌握酒精燈與溫度計的使用規(guī)則．要用酒精燈的外焰加熱，溫度計的玻璃泡要完全浸沒在被測液體中，但不能碰到容器壁和容器底；
溫度計讀數時，先確定是零上還是零下，認清分度值，再讀數．
（2）液體沸騰的特點是：沸騰過程中吸熱但溫度不變．
（3）氣壓和沸點的關系是：氣壓越大，沸點越高，氣壓越小，沸點越低．

解答 解：
（1）在使用酒精燈時，需要用其外焰加熱，所以要先根據酒精燈確定鐵圈得位置．又因為使用溫度計時，溫度計的玻璃泡要完全浸沒在液體中，但不能碰到容器底和容器壁，所以要根據溫度計的長度確定橫桿的位置，因此按照“由下至上”安裝實驗裝置，故它們安裝的合理順序是：②酒精燈；④鐵圈及石棉網；①燒瓶；③溫度計；
圖中溫度計的分度值是1℃，此時是零上，液柱上表面對準了80℃上面第4個小格處，讀作84℃；
（2）水沸騰的特點就是在沸騰的時候雖然繼續(xù)吸熱，但是溫度保持不變，所以水沸騰后，繼續(xù)加熱，溫度計的示數保持不變；
（3）據圖可知，當從瓶中向外抽氣時，瓶內的氣壓減小，水的沸點隨氣壓的減小而降低，所以會導致水重新沸騰．
故答案為：（1）②④①③；84；（2）不變；（3）降低．

點評 此題通過實驗說明了沸騰的條件以及沸點與水面氣壓的關系，需要識記的是：液體沸騰需要同時滿足兩個條件：①液體的溫度達到沸點，②在沸騰過程中繼續(xù)吸熱；沸點與液面壓強的關系：液體的沸點隨液面壓強的增大而升高，隨液面壓強的減小而降低．