10．有一種炊具叫高壓鍋，高壓鍋的“壓”字的含義指的是壓強(qiáng)（選填“壓強(qiáng)”或“壓力”）．高壓鍋能更快的煮熟食物，節(jié)約時(shí)間和能源，這是利用了“氣壓增大，沸點(diǎn)升高”（選填“升高”“降低”或“不變”）的原理．

分析 液體沸騰的溫度叫沸點(diǎn)，液體的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)：氣壓越高，沸點(diǎn)越高

解答 解：高壓鍋密閉較好，內(nèi)部壓強(qiáng)大，水的沸點(diǎn)高，這樣高壓鍋內(nèi)的溫度就會更高一些，就會更快煮熟食物．所以高壓鍋的“壓”是指壓強(qiáng)，利用增大鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)，提高水的沸點(diǎn)來提高鍋內(nèi)溫度的．
故答案為：壓強(qiáng)；升高．

點(diǎn)評 此題考查的是高壓鍋的工作原理，屬于基礎(chǔ)題的考查，難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

14．在“中國夢想秀”的舞臺上，一位模仿秀演員可以惟妙惟肖地模仿十多位明星的聲音，觀眾要判斷他所模仿的是哪位明星，主要依據(jù)的是（　�。�
A．響度B．音色C．音調(diào)D．波長

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

1．“殲-20”是一種我國自主研發(fā)的，具有隱形功能的新型戰(zhàn)機(jī)．它的機(jī)身材料和涂層對雷達(dá)發(fā)射的電磁波有良好的吸收（填“吸收”或“反射”）作用，電磁波的波長越長，其頻率就越低．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

18．在如圖所示的電路中，電源電壓為3V，L1上標(biāo)有“6V 3W”，L2上標(biāo)有“3V 3W”，滑動變阻器上標(biāo)有“10Ω 1.5A”．要使L2正常發(fā)光，則應(yīng)使S1閉合，S2接a（選“a”或“b”），同時(shí)將滑動變阻器的滑片調(diào)到A端，此時(shí)電路消耗的總功率是3.75W；當(dāng)S1斷開、S2接b時(shí)，為使電路消耗的總功率不超過0.5W，電壓表的示數(shù)變化范圍是0.5V～1.2V．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

5．如圖，放在水平桌面上底面積為4×10-2m2的圓柱形容器內(nèi)裝有一定量的水，在漂浮在容器內(nèi)水面上邊長為10cm的正方體木塊上面放一重4N的小鐵塊，木塊上表面剛好和水面齊平．則木塊的密度0.6×103kg/m3；若輕輕拿走鐵塊，當(dāng)木塊在水面上靜止時(shí)，容器底部受到水的壓強(qiáng)減少了100Pa．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

15．如圖是驗(yàn)證阿基米德原理的一個(gè)實(shí)驗(yàn)過程圖，小明同學(xué)利用上述實(shí)驗(yàn)中的器材和木塊，要進(jìn)一步探究漂浮在水面上的物體所受浮力的大小是否遵循阿基米德原理．在這個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中有一個(gè)步驟會與如圖不同，這個(gè)步驟是（　　）
A．甲B．乙C．丙D．丁

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科目：初中物理 來源： 題型：計(jì)算題

2．如圖所示的太陽能熱水器，水箱內(nèi)裝有120kg水，若水溫由20℃升高到70℃，水吸收的熱量是多少焦？（c水=4.2×103 J/（kg•℃））相當(dāng)于至少要燃燒多少體積的天然氣？（天然氣的熱值是8.4×107J/m3）

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科目：初中物理 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

19．毛毛在探究“滑動摩擦力的大小與哪些因素有關(guān)”的活動中，使用的實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示．
（1）在實(shí)驗(yàn)過程中，應(yīng)拉著木塊使其在水平方向做勻速直線運(yùn)動．
（2）在整個(gè)探究過程中共進(jìn)行了9次實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下：
接觸面類型實(shí)驗(yàn)次數(shù)對接觸面的壓力（N）運(yùn)動速度（cm/s）接觸面的大小（cm）測力計(jì)示數(shù)（N）
木板152501.2
2102502.3
3152503.5
棉布452501.8
毛巾552502.7
653502.7
754502.7
854302.7
954152.7
①分析第1、2、3三次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，滑動摩擦力的大小與壓力大小有關(guān)．
②分析第1、4、5三次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，滑動摩擦力的大小還與接觸面的粗糙程度有關(guān)．
③分析第5、6、7三次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，滑動摩擦力的大小與物體運(yùn)動速度無關(guān)（選填“有關(guān)”或“無關(guān)”）．
④分析最后三次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)還可以得出的結(jié)論是滑動摩擦力的大小與接觸面積的大小無關(guān)．．

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科目：初中物理 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

20．小華在開放性科學(xué)實(shí)踐課上，自己做了一個(gè)“公道杯”：用打孔鉆將紙杯底部正中間鉆一個(gè)圓孔，大小和吸管粗細(xì)要匹配；將吸管從打好的圓孔內(nèi)穿過去，調(diào)整到適當(dāng)位置，適度彎折一下吸管，讓杯內(nèi)的吸管接觸到底部；插好吸管后將水杯倒置，用熱熔膠槍把杯底的圓孔和吸管交接的位置密封好，使其不會從接縫處漏水，如圖所示．向杯子里注水，水面上升到A（選填“A”或“B”）處時(shí)，水從吸管順著箭頭方向流出，杯中的水慢慢減少，這種現(xiàn)象叫虹吸現(xiàn)象．

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同步練習(xí)冊答案