Question

（2013?西城區(qū)二模）小麗在實(shí)驗(yàn)室中探究海波、花生油的凝固規(guī)律時(shí)，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示．請(qǐng)回答下列問題．

冷卻時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
海波的溫度/℃	53	50	48	48	48	48	48	46	44	42	40
花生油的溫度/℃	20	18	16	14	12	10	8	6	4	2	0

（1）根據(jù)表中的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以判斷：海波在凝固過(guò)程中，繼續(xù)放熱且溫度

不變

．（選填“升高”、“不變”或“降低”）
（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析可知：海波屬于

晶體

．（選填“晶體”或“非晶體”）
（3）花生油在降溫過(guò)程中，觀察發(fā)現(xiàn)：當(dāng)油溫下降到12℃時(shí)，花生油中產(chǎn)生一些絮狀物，油變的渾濁；當(dāng)油溫由12℃下降到4℃的過(guò)程中，花生油中絮狀物逐漸變多，最終花生油變成固態(tài)．根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及現(xiàn)象分析可知：花生油屬于

非晶體

．（選填“晶體”或“非晶體”）

Answer 1

分析：（1）根據(jù)表格中溫度的變化情況判斷，在凝固過(guò)程中放熱，但溫度保持不變．
（2）（3）根據(jù)晶體和非晶體的區(qū)別進(jìn)行判斷．晶體在熔化或凝固過(guò)程中溫度保持不變，而非晶體不是．

解答：解：（1）由表格中數(shù)據(jù)知，從第2分鐘到第6分鐘，海波的溫度保持48℃不變，說(shuō)明海波在凝固過(guò)程中，繼續(xù)放熱且溫度不變．由此知，海波屬于晶體．
（2）由（1）知，海波具有一定的凝固點(diǎn)，屬于晶體．
（3）花生油凝固過(guò)程中的特點(diǎn)，說(shuō)明其沒有固定的凝固點(diǎn)，是非晶體．
故答案為：（1）不變；（2）晶體； （3）非晶體．

點(diǎn)評(píng)：此題探究海波、花生油的凝固規(guī)律，考查了學(xué)生對(duì)晶體和非晶體在凝固過(guò)程中的特點(diǎn)的掌握．晶體和非晶體的區(qū)別：關(guān)鍵是否具有一定的熔點(diǎn)或凝固點(diǎn)．