Question

17．請你應用生物學知識解答實際問題：俗語說“大樹底下好乘涼”，原因是植物的蒸騰作用會帶走熱量，使大樹周圍的溫度下降；土壤板結時，土壤中的空氣少，根的呼吸作用受到抑制，導致植物受到危害，因此農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常要中耕松土；大棚種植蔬菜時，菜農(nóng)們常會保持大棚通風良好，且晚上大棚內常點燈照明，
這樣做的好處是可以增強植物的光合作用，提高產(chǎn)量；移栽南瓜幼苗時，根部總要帶一個土坨，目的是保護根尖成熟區(qū)的根毛，從而保證移栽后幼苗對水和無機鹽的吸收；糖拌的西紅柿會生出許多水，原因是糖使外界溶液的濃度大于西紅柿細胞液濃度，使西紅柿細胞失水引起的．

Answer 1

分析 植物的三大生理功能包括蒸騰作用、光合作用和呼吸作用．
根的作用是固定植物體，吸收水分和無機鹽．
細胞吸水和失水主要在于細胞液的濃度和周圍水溶液的濃度的大小．

解答 解：植物體的蒸騰作用，能夠降低植物體的溫度，并帶走熱量，使大樹周圍的溫度下降．植物的生命活動需要呼吸作用，土壤板結時，根的呼吸作用會受到抑制．大棚種植蔬菜時，菜農(nóng)們常會保持大棚通風良好，可以增加二氧化碳的濃度，晚上大棚內常點燈照明能夠增加光照，這些措施都能增加光合作用．
移栽南瓜幼苗時，根部總要帶一個土坨，是為了保護幼根和成熟區(qū)的根毛，從而保證移栽后幼苗對水和無機鹽的吸收．當細胞液的濃度小于周圍水溶液的濃度的時，細胞吸水；反之，細胞失水．糖拌的西紅柿會生出許多水，原因是糖使外界溶液的濃度外界溶液的濃度大于西紅柿細胞液濃度，使西紅柿細胞失水引起的．
故答案為：蒸騰；呼吸；光合；成熟；大于；失水．

點評 明確植物的三大生理功能以及細胞失水和吸水的原理．