10．維生素是一類(lèi)比較簡(jiǎn)單的有機(jī)物，種類(lèi)很多，其中大多數(shù)是人體自身不能制造的，只能從食物中攝取，所以我們絕對(duì)不能偏食．

分析 維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾�。�

解答 解：維生素是一類(lèi)比較簡(jiǎn)單的有機(jī)物，種類(lèi)很多，維生素大多數(shù)是人體自身不能制造，只能從食物中攝取，維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用，是其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的．
故答案為：有機(jī)物

點(diǎn)評(píng) 關(guān)鍵點(diǎn)：維生素是一類(lèi)比較簡(jiǎn)單的有機(jī)物．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．人體的泌尿系統(tǒng)中，暫時(shí)儲(chǔ)存尿液的場(chǎng)所是（　�。�
A．腎臟B．輸尿管C．尿道D．膀胱

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．人體消化系統(tǒng)的起始器官是（　�。�
A．鼻B．口腔C．胃D．小腸

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．老年人患骨質(zhì)疏松，原因是骨中可能缺少（　　）
A．蛋白質(zhì)B．鐵C．鈣D．維生素

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．某人遭遇車(chē)禍后，手指不能準(zhǔn)確指到自己的鼻尖，由此可知損傷部位時(shí)（　�。�
A．大腦B．小腦C．腦干D．脊髓

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

15．神經(jīng)元又叫神經(jīng)細(xì)胞，是神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

2．近年來(lái)，由于全球溫室效應(yīng)，導(dǎo)致一些地區(qū)頻發(fā)自然災(zāi)害，于是國(guó)家和政府倡導(dǎo)人們“低碳減排，綠色生活”實(shí)現(xiàn)一種循環(huán)、節(jié)約、可持續(xù)的低碳發(fā)展之路，已經(jīng)成為我們的共識(shí)．請(qǐng)你聯(lián)系生活實(shí)際，談一談不符合“低碳”的生活方式有哪些？電視機(jī)不用時(shí)沒(méi)有切斷電源，長(zhǎng)時(shí)間處于待機(jī)狀態(tài)；經(jīng)常使用一次性筷子；隨意丟棄廢舊塑料袋；家長(zhǎng)開(kāi)車(chē)接送上下學(xué)等．請(qǐng)你獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策提出合理化建議：電視機(jī)不用要及時(shí)切斷電源；拒絕使用一次性筷子；不隨意亂丟垃圾；乘坐公交車(chē)、騎自行車(chē)或步行出行等．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

19．為了驗(yàn)證甲狀腺激素具有促進(jìn)蝌蚪發(fā)育的作用，一位同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：
①用2只塑料盆分別裝有等量的池塘水，設(shè)為甲、乙兩組；
②分別在甲、乙兩個(gè)盆中放入10只生長(zhǎng)狀況相同的蝌蚪；
③在甲盆中加入適量的甲狀腺激素，乙不加；
④給蝌蚪定時(shí)喂飼料，并進(jìn)行觀察和記錄．
（1）這個(gè)實(shí)驗(yàn)中的變量是甲狀腺激素，對(duì)照組是乙組．
（2）在進(jìn)行觀察記錄中應(yīng)當(dāng)記錄餌料量、水溫等環(huán)境條件和蝌蚪的生長(zhǎng)發(fā)育情況．
（3）預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果：甲盆中的蝌蚪提前發(fā)育為成蛙，乙盆中的蝌蚪按正常時(shí)間發(fā)育．
（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論是：甲狀腺激素有促進(jìn)蝌蚪發(fā)育的作用．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

20．辣椒炒肉是一道湖南的名菜，以它獨(dú)特的風(fēng)味深受人們的喜愛(ài)，但對(duì)于經(jīng)常吃辣椒炒肉這一行為，人們有著不同的看法．請(qǐng)分析材料，回答下列問(wèn)題．
（1）從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，你認(rèn)為經(jīng)常吃辣椒炒肉而很少吃其他菜是否合理，并說(shuō)明理由：辣椒中含維生素C最多，肉中富含蛋白質(zhì)和脂肪，由此可見(jiàn)：辣椒炒肉營(yíng)養(yǎng)全面合理．．
（2）要了解人們對(duì)經(jīng)常吃辣椒炒肉的看法，可采用調(diào)查法．
（3）很多人認(rèn)同可以經(jīng)常吃辣椒炒肉，因?yàn)楹先私?jīng)常吃辣椒炒肉，且從沒(méi)有被報(bào)道因吃辣椒炒肉而食物中毒．還有人非常贊同經(jīng)常吃辣椒炒肉，因?yàn)槔苯窢I(yíng)養(yǎng)豐富，有許多保健作用和重要的藥用價(jià)值，如會(huì)擴(kuò)張微血管、促進(jìn)循環(huán)、預(yù)防動(dòng)脈硬化等．對(duì)于居處潮濕的人，還可以預(yù)防風(fēng)濕病和凍傷．
（4）也有人不是很贊同經(jīng)常吃辣椒炒肉，特別是有食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、高血壓、肺結(jié)核病的人應(yīng)慎食．因?yàn)槔苯返膹?qiáng)刺激會(huì)破壞胃黏膜或腸壁，造成胃腸痙攣、絞痛，誘發(fā)胃腸疾�。�
（5）綜合上述分析，你對(duì)吃辣椒炒肉的觀點(diǎn)是：辣椒炒肉作為一道受大眾喜愛(ài)的湖南家常名菜．可以適量食用，但是不能吃太多．．

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