8．單細胞生物與人類有著密切關(guān)系．下列單細胞生物中，可以用于釀酒的是（　�。�
A．眼蟲B．草履蟲C．酵母菌D．變形蟲

分析 微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時要用到酵母菌．

解答 解：釀酒時要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳．在有氧的條件下，酵母菌會把葡萄糖分解成水和二氧化碳．因此釀酒時要確保無氧氣，C正確．
故選：C

點評 關(guān)鍵點：制酒要用到酵母菌．其它微生物與食品制作的例子也要注意掌握．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．人的心臟、耳朵、肺等都屬于（　�。�
A．組織B．器官C．系統(tǒng)D．細胞

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列病癥，哪一項是缺乏維生素C引起的（　�。�
A．佝僂病B．壞血病C．腳氣病D．夜盲癥

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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

16．營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩都屬于營養(yǎng)失調(diào)√（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列屬于組織的是（　　）
A．一朵桃花B．一個桃仁C．一棵桃樹D．一塊桃肉

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

13．男性和女性的主要生殖器官分別是（　�。�
A．睪丸和卵巢B．卵巢和陰莖C．睪丸和陰道D．睪丸和子宮

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

20．如圖是人體心臟結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答下列問題：
（1）寫出下列番號代表的結(jié)構(gòu)名稱．1右心房3右心室2左心房4左心室  7主動脈
（2）在心臟的1.2.3.4四個腔中，充滿動脈血的心腔有2、4．
（3）血液在心臟中只能從心房流向心室，從心室流向動脈，而不能倒流，原因是[10、13]房室瓣和[11、12]動脈瓣能控制血液流動的方向．
（4）經(jīng)過肺循環(huán)，血液由靜脈血變成動脈血．
（5）血液從圖中4出發(fā)流進7，最后匯集到5、6流回到1的途徑叫體循環(huán)．

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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

17．桃、花生、蠶豆的果實里都只有一個種子．×．（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

18．根據(jù)“觀察小魚尾鰭內(nèi)的血液流動”的實驗，回答下列問題：
（1）為了便于觀察，應(yīng)選取尾鰭含色素少的活的小魚．
（2）濕棉絮包裹在小魚頭部的鰓蓋和軀干部，在實驗觀察過程中，應(yīng)時常往棉絮上滴加清水，這樣做的目的是保證小魚的正常呼吸．
（3）如果顯微鏡配備有10×、40×兩種規(guī)格的物鏡，本實驗應(yīng)選用10×物鏡．
（4）如圖是觀察到的小魚尾鰭內(nèi)血管分支情況及血流方向（箭頭所示），請判斷：血液在標號③處流動最快，紅細胞在標號①所示血管內(nèi)呈單行通過，該血管管壁只由一層細胞構(gòu)成．

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