饅頭和面條大多是用小麥種子磨成的面粉制成的,你知道面粉主要是來自小麥種子的                。


  1. A.
    胚芽
  2. B.
    胚乳
  3. C.
    子葉
  4. D.
    胚軸
B
試題分析:面粉是由小麥加工而來.小麥都是單子葉植物,其種子的結(jié)構(gòu)包括:種皮、胚乳和胚三部分,種皮起保護(hù)作用,胚乳里貯存著營養(yǎng)物質(zhì),面粉就是小麥的胚乳加工來的,胚包括胚根、胚芽、胚軸和一片子葉,胚根將來發(fā)育成根,胚芽將來發(fā)育成莖和葉,胚軸將來發(fā)育成連接莖和根的部位,子葉將胚乳里的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運給胚根、胚芽、胚軸。
考點:本題考查的是種子的結(jié)構(gòu)。
點評:此題為基礎(chǔ)知識題,解答此類題目的關(guān)鍵是明確種子的營養(yǎng)物質(zhì)儲存的結(jié)構(gòu),單子葉植物種子的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在胚乳內(nèi),雙子葉植物種子的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在子葉內(nèi)。
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