Question

17．柿子有清熱潤(rùn)肺，生津止渴，健脾化痰等功效．有時(shí)候買來(lái)的柿子還沒熟透，還是青色的．這時(shí)候，媽媽就會(huì)把青柿子放到米缸里．過(guò)一段時(shí)間柿子就會(huì)從未成熟的青色變成紅色．某科學(xué)興趣小組進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：
選取品種、大小、色澤、軟硬相同、成熟度相似的柿子硬果實(shí)70個(gè)，分成7組，分別置于不透光的盒內(nèi)，放置于不同的溫度下，經(jīng)過(guò)三天的時(shí)間，發(fā)現(xiàn)情況如下：

組別	第1組	第2組	第3組	第4組	第5組	第6組	第7組
溫度/℃	17	20	23	26	29	32	35
顏色	青色	青黃色	偏黃	有點(diǎn)紅	泛橙紅	偏紅	紅色
軟硬	硬	硬	偏硬	有點(diǎn)硬	有點(diǎn)軟	偏軟	很軟

查閱資料：柿子越紅越軟就越熟．
（1）該興趣小組是研究什么外界因素對(duì)柿子果實(shí)成熟的影響；溫度．
（2）該興趣小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是：溫度能影響柿子果實(shí)成熟的快慢
（3）該興趣小組的實(shí)驗(yàn)中選取的柿子是品種、大小、色澤、軟硬相同、成熟度相似的硬果實(shí)，這樣做有什么好處？可以控制變量．

Answer 1

分析 （1）科學(xué)探究的一般過(guò)程：提出問(wèn)題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流．
（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力．一般來(lái)說(shuō)，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組．沒有處理是的就是對(duì)照組．

解答 解：（1）從表格中看出唯一不同的變量是溫度，因此該興趣小組是溫度對(duì)柿子果實(shí)成熟的影響．
（2）從表格中看出，溫度對(duì)對(duì)柿子果實(shí)成熟有影響，溫度越高，果實(shí)的成熟度越高，因此該興趣小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是：溫度能影響柿子果實(shí)成熟的快慢
（3）該對(duì)照試驗(yàn)除了溫度不同外，其它條件都相同，因此“該興趣小組的實(shí)驗(yàn)中選取的柿子是品種、大小、色澤、軟硬相同、成熟度相似的硬果實(shí)”，這樣做的好處可以控制變量．
故答案為：（1）溫度
（2）溫度能影響柿子果實(shí)成熟的快慢
（3）可以控制變量

點(diǎn)評(píng) 實(shí)驗(yàn)中，控制變量和設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案必須處理好的兩個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題．