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下列食物中不需要消化就直接被人體吸收的是( �。�
A、水、脂肪B、淀粉、脂肪C、蛋白質、無機鹽D、水、無機鹽
分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的.
解答:解:食物中含有的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質人體可以直接吸收利用,而蛋白質、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質是不溶于水的,必須在消化道內變成小分子的能溶于水的物質后,才能被消化道壁吸收.
故選:D
點評:淀粉、蛋白質和脂肪是大分子的營養(yǎng)物質,需要在消化道內在各種消化液的參與下被分解為小分子的營養(yǎng)物質后人體才能吸收.
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(2013?濟南一模)下列實驗中不需要測平均值的是 ( �。�

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下列食物中不需要消化就直接被人體吸收的是

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