飯?zhí)门鋫涞奶撞椭杏忻罪垺u、豆腐、大白菜，其中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有
A．糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽、水
B．糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽
C．糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素
D．糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽
A

試題分析：食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽、水，米飯中主要含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)，燒雞中主要含脂肪，豆腐主要含蛋白質(zhì)，大白菜主要含維生素、無(wú)機(jī)鹽。
點(diǎn)評(píng)：此題為基礎(chǔ)題，解答此題的關(guān)鍵是了解常見(jiàn)食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

在“鑒定食物中含有能量”的實(shí)驗(yàn)中，若比較花生和核桃仁含能量的多少，花生和核桃仁應(yīng)
A．質(zhì)量相同B．體積相同C．形狀相同D．個(gè)數(shù)相同

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

劉平一到黃昏就看不清東西，其原因可能是由于他的體內(nèi)缺乏(　　)。
A．維生素CB．維生素D　　　C．維生素AD．維生素B1

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：判斷題

動(dòng)物肝臟是預(yù)防夜盲癥和佝僂病的重要食物。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

某女同學(xué)挑食偏食嚴(yán)重，刷牙時(shí)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)牙齦出血，初步斷定她體內(nèi)缺乏
A．維生素DB．維生素CC．維生素B1D．維生素A

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：讀圖填空題

同學(xué)們正處于身體迅速生長(zhǎng)的時(shí)期，一日三餐會(huì)為我們提供糖類(lèi)、        、     、無(wú)機(jī)鹽、維生素、                六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

正處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年，需補(bǔ)充更多的（   ）。
A．糖類(lèi)B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．維生素

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：判斷題

“補(bǔ)鈣新概念,吸收是關(guān)鍵”。維生素C能促進(jìn)人體鈣的吸收。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

南京大學(xué)現(xiàn)代分析中心測(cè)定，白蘿卜中含有人體必須的鐵、鋅、銅、錳、釩、鈷等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)老年人的長(zhǎng)壽非常重要，這些物質(zhì)屬于
A．水B．氨基酸C．脂肪酸D．無(wú)機(jī)鹽

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案