Question

患下列那種疾病，應該多吃含鐵豐富的食物 （      ）

A．白血病

B．貧血

C．軟骨病

D．風濕病

Answer 1

B

解析試題分析：血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質，蛋白質和鐵是合成血紅蛋白的重要原料，因此缺鐵或缺蛋白質等營養(yǎng)物質都會影響血紅蛋白的合成，進而引起貧血，所以貧血患者應該多吃一些含蛋白質和鐵豐富的食物，如瘦肉類、蛋類、奶類含蛋白質較多，豬肝含鐵豐富。
考點：本題考查的是無機鹽的缺乏癥。
點評：此題為基礎題，解答此題的關鍵是了解常見無機鹽的缺乏癥。