4.夏天,吃剩的飯菜容易腐爛.原因是( 。
A.腐生的細菌大量繁殖的結(jié)果B.腐生的霉菌大量繁殖的結(jié)果
C.酵母菌大量繁殖的結(jié)果D.乳酸菌大量繁殖的結(jié)果

分析 所謂的食品腐敗變質(zhì)是指食品受到外界有害因素的污染以后,食品原有色、香、味和營養(yǎng)成分發(fā)生了從量變到質(zhì)變的變化,結(jié)果使食品的質(zhì)量降低或完全不能食用,這個過程稱為食品腐敗變質(zhì).

解答 解:食品腐敗變質(zhì)的本質(zhì)是食品中蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等營養(yǎng)成分的分解變化過程.營腐生生活的真菌和細菌能夠分解食物的營養(yǎng)成分,使食物中的營養(yǎng)成分發(fā)生分解,從而使食品腐敗變質(zhì),故夏季食物容易腐敗變質(zhì)的根本原因是腐生的細菌大量繁殖的結(jié)果.
故選:A

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是靈活運用所學(xué)知識解釋實際問題.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:解答題

14.張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”請你根據(jù)以下材料設(shè)計一個探究實驗,幫助張寧同學(xué)解開這個疑團.(實驗材料:①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉③紗布)
(1)提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的
(2)作出假設(shè):蛆是外界蒼蠅產(chǎn)的卵,孵化來的
(3)制定實驗計劃:將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個同樣大小的A、B玻璃碗中,A碗碗口覆蓋有紗布B碗碗口敞開(設(shè)制對照實驗),然后將兩碗置于相同環(huán)境(有蒼蠅),連續(xù)幾天進行觀察,記錄A、B兩碗中豬肉的變化情況
(4)實施計劃
(5)得出結(jié)論:蛆是外界蒼蠅產(chǎn)的卵,孵化來的.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

15.以下哪一種不是骨膜的功能( 。
A.對骨有營養(yǎng)作用B.對骨折后的愈合有再生作用
C.對骨的長粗有生長作用D.對骨的長長有生長作用

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

12.孕婦飲食搭配合理,營養(yǎng)物質(zhì)才容易被母體吸收,胎兒也才能獲得更多的營養(yǎng).胎兒獲得營養(yǎng)物質(zhì)的正確途徑是(  )
A.胎盤→臍帶→母體→胎兒B.臍帶→胎盤→母體→胎兒
C.母體→臍帶→胎盤→胎兒D.母體→胎盤→臍帶→胎兒

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:解答題

19.圖表示女性生殖系統(tǒng),請據(jù)圖回答問題:
(1)能產(chǎn)生卵細胞的器官是[2]卵巢.
(2)男性的生殖器官睪丸所產(chǎn)生的精子與卵細胞在輸卵管結(jié)合,形成受精卵.
(3)胎兒通過胎盤和臍帶從母體獲得營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣.
(4)成熟的胎兒從母體的[④]產(chǎn)出,這個過程叫做分娩.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:填空題

9.遇到巨大聲音要迅速張口,使咽鼓管張開,保證鼓室內(nèi)外氣壓平衡,以免震破鼓膜.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

16.一對夫妻生了一個女兒,那么如果生第二胎,生一個兒子的幾率有多大( 。
A.100%B.50%C.25%D.12.5%

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

13.下列說法正確的描述是( 。
A.抗銹病易倒伏小麥與易染銹病抗倒伏小麥是兩個不同的物種
B.在標牌上給生物進行科學(xué)命名一般都是用中文
C.一個物種就是一個生物
D.在各個分類單位中?同種中的生物個體之間的親緣關(guān)系最近

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

13.在以下幾項中,能正確描述光合作用過程的是( 。
A.二氧化碳+水$→_{葉綠體}^{光}$有機物+氧
B.二氧化碳+氧$→_{葉綠體}^{光}$有機物+水
C.二氧化碳+有機物$→_{葉綠體}^{光}$氧+水
D.二氧化碳+有機物$→_{葉綠體}^{光}$氧+水

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案