分析 食物中含有的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.
解答 解:糖類、蛋白質(zhì)和脂肪必須經(jīng)過消化才能吸收.淀粉的消化是從口腔開始的,在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖,再到小腸中在腸液和胰液的作用下,被徹底分解為葡萄糖;
蛋白質(zhì)的消化從胃開始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小腸中在腸液和胰液的作用下,被徹底分解為氨基酸.
故答案為:×.
點(diǎn)評(píng) 解答此題應(yīng)熟練掌握糖類、蛋白質(zhì)和脂肪三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)性消化過程.
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | ①②③⑤④ | B. | ②①④③⑤ | C. | ②④⑤①③ |
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科目:初中生物 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)探究題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 伸肘時(shí),肱二頭肌收縮,肱三頭肌舒張 | |
B. | 只要運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)完好,動(dòng)物就能正常運(yùn)動(dòng) | |
C. | 先天性行為由體內(nèi)的遺傳物質(zhì)決定 | |
D. | 學(xué)習(xí)行為與遺傳因素沒有關(guān)系 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 一片森林 | B. | 一個(gè)湖泊中的所有生物 | ||
C. | 地球上的所有人類 | D. | 長(zhǎng)白山森林中的所有樹木 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、水 | B. | 脂肪、無機(jī)鹽、糖類 | ||
C. | 維生素、無機(jī)鹽、水 | D. | 脂肪、蛋白質(zhì)、糖類 |
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