【題目】下列物質(zhì)中,不能直接被消化道吸收的是(

A.脂肪酸B.甘油C.麥芽糖D.氨基酸

【答案】C

【解析】

小分子物質(zhì)如水、無(wú)機(jī)鹽、維生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等能夠直接被人體的消化道吸收。而淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪是大分子物質(zhì),不能直接被吸收,要經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化后分別變成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被吸收。

ABD.脂肪酸、甘油、氨基酸都是小分子物質(zhì),能被消化道直接吸收,ABD不符合題意。

C.麥芽糖不能被消化道直接吸收,必須轉(zhuǎn)變成葡萄糖才能被小腸吸收,C符合題意。

故選:C

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