5．碘液可使淀粉溶液變藍(lán)，碘離子則不能使淀粉變藍(lán)，維生素C具有較強(qiáng)的還原性，可以使碘分子還原為碘離子，使碘-淀粉溶液的藍(lán)色褪去．某同學(xué)把甲、乙、丙、丁四種果蔬研磨成汁，各取濾液2毫升盛放在四支試管中，用同一支滴管向四支試管中分別逐滴滴入相同標(biāo)準(zhǔn)的碘-淀粉溶液，最終經(jīng)色度傳感器測(cè)得碘-淀粉溶液褪色程度一致．所用滴數(shù)如下表，據(jù)此分析四種果蔬維生素C的含量，由低到高排列正確的是（　�。�
果蔬甲乙丙丁
滴數(shù)12587
A．乙、丁、丙、甲B．甲、丙、丁、乙C．丁、甲、丙、乙D．丁、丙、乙、甲

分析 碘液可使淀粉溶液變藍(lán)，碘離子則不能使淀粉變藍(lán)，維生素C具有較強(qiáng)的還原性，可以使碘分子還原為碘離子，使碘-淀粉溶液的藍(lán)色褪去．

解答 解：維生素C俗稱抗壞血酸，在堿性環(huán)境下不穩(wěn)定；維生素C具有強(qiáng)的還原性，可以將碘分子還原為碘離子，碘離子不能使淀粉變藍(lán)，實(shí)驗(yàn)時(shí)將維生素C和淀粉混合置于酸性環(huán)境中，用碘液滴定，測(cè)定維生素C的含量．各取甲、乙、丙、丁四種果蔬研磨成汁濾液2毫升，盛放在四支試管中，用同一支滴管向四支試管中分別逐滴滴入相同標(biāo)準(zhǔn)的碘-淀粉溶液，則滴的越少，含有的維生素C越少，因此據(jù)此分析四種果蔬維生素C的含量，由低到高排列正確的是：乙、丁、丙、甲．
故選：A

點(diǎn)評(píng) 熟知碘液可使淀粉溶液變藍(lán)的原理是解答此題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．生物給予我們?cè)S多啟迪．下列左右之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系，不正確的是（　�。�
A．蜻蜓的翅-直升機(jī)B．蟬的保護(hù)色-軍人的迷彩服
C．鳥(niǎo)巢-國(guó)家游泳中心D．海豚-潛水艇

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．除哪項(xiàng)外，下列實(shí)例都是防治害蟲(chóng)的好例子？（　　）
A．利用保幼激素使牛糞中的蛆不發(fā)生變態(tài)，不能成長(zhǎng)為蠅
B．利用人工合成的保幼激素，使家蠶延長(zhǎng)幼體時(shí)期，從而多吐蠶絲
C．利用人工合成的性外激素，吸引螟蟲(chóng)來(lái)交尾，從而集中消滅
D．利用害蟲(chóng)的趨光性，經(jīng)輻射處理有害雄蟲(chóng)，使其精子被殺死，從而使其斷子絕孫

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：判斷題

13．水杉屬于裸子植物，種子沒(méi)有種皮包被，裸露在外面．√．（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．下列組織中，屬于植物主要組織的是（　�。�
A．上皮組織B．肌肉組織C．分生組織D．結(jié)締組織

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．某同學(xué)將顯微鏡的使用環(huán)節(jié)與目的相匹配，得到下列四組結(jié)果，其中錯(cuò)誤的一組是（　�。�
A．用較大的光圈--使視野更明亮B．轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器--換用不同的目鏡
C．移動(dòng)玻片標(biāo)本--找到要觀察的物像D．微調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋--使物像更清晰

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．尿液的形成主要包括（　�。┑臑V過(guò)作用和（　�。┑闹匚兆饔茫�
A．腎小球；腎小管B．腎小囊；腎小管C．腎小球；腎小囊D．腎小體：腎小球

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．小明覺(jué)得身體不適去醫(yī)院看病，醫(yī)生建議小明口服青霉素進(jìn)行治療，請(qǐng)問(wèn)小明服藥后心臟四腔中最早出現(xiàn)青霉素的是（　�。�
A．左心房B．右心房C．左心室D．右心室

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

15．小麥?zhǔn)侨祟愖钤绶N植的糧食作物，在古埃及石刻上已有所記載，冬小麥作為北方人餐桌上的主食，深受人們喜愛(ài)．讓我們跟隨東營(yíng)市農(nóng)科院的技術(shù)人員，體驗(yàn)一下冬小麥的種植過(guò)程．
（1）“白露至霜降”是冬小麥播種的適宜時(shí)節(jié)，“霜降”以后播種會(huì)造成小麥種子的發(fā)芽率降低．可見(jiàn)，適宜的溫度是影響種子萌發(fā)的重要外界條件之一．
（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，播種時(shí)通常選用籽粒飽滿的小麥種子，因?yàn)樾←湻N子的胚乳內(nèi)貯存著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠保證小麥種子正常萌發(fā)所需．
（3）小麥種子萌發(fā)時(shí)，吸水膨脹，胚根最先突破種皮形成根，胚軸伸長(zhǎng)，胚芽發(fā)育成莖和葉，此過(guò)程中種子干重的變化是減少．
（4）來(lái)年開(kāi)春麥苗返青后，為了促進(jìn)小麥莖葉快速生長(zhǎng)，通常追施一次以含氮的無(wú)機(jī)鹽為主的肥料，以免造成苗小，分孽少，群體不夠，難獲高產(chǎn)．
（5）5月下旬進(jìn)入抽穗期，是冬小麥生長(zhǎng)需水最關(guān)鍵時(shí)期，水分主要通過(guò)小麥根尖的成熟區(qū)吸收．
（6）干旱影響麥穗發(fā)育，降低冬小麥的產(chǎn)量．現(xiàn)在，科學(xué)家試圖把燕麥的抗旱基因轉(zhuǎn)移到冬小麥中，以培育抗旱型冬小麥品種，這種技術(shù)在生物學(xué)上稱為轉(zhuǎn)基因技術(shù)．

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