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如果媽媽在整理冰箱時發(fā)現(xiàn)一盒牛奶,拿來讓你喝,從食品安全的角度講,你首先應關注包裝說明上的(   )
A.產地B.營養(yǎng)成分C.儲藏條件D.保質期
D

試題分析:因食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等.現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。但防腐劑中有些是化學物質往往影響人的健康,所以在購買食品的時候要看食品成分中是否有防腐劑,盡量少食用含防腐劑的食品,而在保存食品時應注意抑制細菌和真菌的生長和繁殖等。而本題在冰箱中保存的食物,應注意出廠日期和保質期,可以了解食品是否過期,保證食用的安全。故選D
練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

鴉片、可卡因、海洛因都是從植物罌粟中提取的。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列關于糖尿病人飲食的說法中錯誤的是
A.控制飲食,均衡營養(yǎng)B.少吃甜食
C.不能吃饅頭等主食D.多吃蔬菜

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

健康的生活方式包括(   )
①科學地安排作息時間 ②堅持體育鍛煉 ③科學飲食
④喝點酒,吸點煙 ⑤積極參加集體活動 ⑥隨心所欲
A.①②④⑥B.①②③④C.③④⑤⑥D.①②③⑤

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

“生命是珍貴的、健康是快樂的”,它們都是我們的寶貴財富。下列行為習慣需要調整的是
A.在超市購買食品,仔細察看保質期
B.遇到好玩的網絡游戲,廢寢忘食地去攻關
C.在飲食時,喜歡吃牛肉,也不忘記吃青菜
D.在公共汽車上,發(fā)現(xiàn)吸煙者,友善提醒“禁止吸煙”

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

合理膳食是指:
A.多吃主要的供能物質如米飯、面條等糖類物質
B.多吃蔬菜、水果
C.多吃構成細胞的基本物質如肉、魚等高蛋白質物質
D.各種營養(yǎng)物質的比例合適、互相搭配

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列飲食習慣中,合理的是
A.因貪睡而經常不吃早餐
B.用喝果汁、可樂等飲料來代替飲水
C.只吃自己喜歡的食物
D.合理營養(yǎng),平衡膳食

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列早中晚三餐攝入的能量比,比較符合健康要求的是( )
A.0:6:4B.4:4:2C.3:4:3D.2:3:5

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下面是一位母親對正在上初中的兒子提出的膳食要求,其中不合理的是
A.多吃蔬菜和水果B.多吃精制面粉、大米
C.每天早餐喝一袋牛奶D.少吃油炸的食物

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