分析 食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程如下:
據(jù)此解答.
解答 解:淀粉是大分子的營養(yǎng)物質(zhì),淀粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻,?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后,由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶,因此,淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖,才能被人體吸收利用;所以圖示中的剪刀模擬了淀粉酶的消化作用.圖中B代表的物質(zhì)是麥芽糖.
故答案為:淀粉酶; 麥芽糖.
點評 解答此題應(yīng)熟練掌握糖類、蛋白質(zhì)和脂肪三大營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程.
科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 酸奶--醋酸菌 | B. | 饅頭--酵母菌 | C. | 醋--霉菌 | D. | 醬--乳酸菌 |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 由于體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)不足而引起的是③④ | |
B. | 由于體內(nèi)遺傳物質(zhì)而引起的是③⑤ | |
C. | 由于體內(nèi)病原體引起并可在人群中傳播的是②④ | |
D. | 由于體內(nèi)激素分泌不足而引起的是①④ |
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