器官
分析：器官是由不同的組織按照一定的次序結合在一起構成的具有一定功能的結構，據(jù)此作答．
解答：細胞是除病毒以外，生物體結構和功能的最小單位．組織是細胞分化的結果，細胞分化產生了不同的細胞群，每個細胞群都是由形態(tài)相似，結構、功能相同的細胞聯(lián)合在一起形成的，這樣的細胞群叫組織．器官是由不同的組織按照一定的次序結合在一起構成的．綠色開花植物體由根、莖、葉、花、果實和種子六大器官構成．一個成熟的番茄的最外面是有保護作用的保護組織，內部的果肉含豐富的營養(yǎng)物質，屬于營養(yǎng)組織，其次還有輸導組織等，可見一個成熟的番茄是由不同的組織構成的一個器官．
故答案為：器官
點評：理解細胞、組織、器官的概念，并會用所掌握的知識準確區(qū)分植物體的每一個部分各屬于植物體的哪一個層次．
