【題目】炎熱的夏天，食物很容易變餿，引起食物腐敗變質(zhì)的主要原因是

A. 夏天空氣潮濕，化學(xué)物質(zhì)的污染嚴(yán)重

B. 溫度較高，食物中的細(xì)菌、真菌大量繁殖

C. 食品本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量過(guò)高

D. 炎熱的夏天，食物的水分蒸發(fā)過(guò)快

【答案】B

【解析】由于各種細(xì)菌、霉菌等微生物，接觸到食物，并利用食物中的有機(jī)物，生長(zhǎng)和大量繁殖，期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等，因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的，微生物的生活需要適宜的溫度、水分、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等，夏天溫度較高，食物中的細(xì)菌、真菌繁殖加快，食物中細(xì)菌真菌數(shù)量大量增加繁殖，進(jìn)而分解食品中的有機(jī)物，導(dǎo)致食品的腐敗變質(zhì)，可見B正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列哪一項(xiàng)不屬于與鳥類空中飛翔相適應(yīng)的身體特征 ( )

A.身體呈流線型 B.前肢變成翼 C.體表被覆羽毛 D.體溫恒定

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列結(jié)構(gòu)中，與幼根的生長(zhǎng)有關(guān)的部分是(　　)

A. 根冠和分生區(qū) B. 分生區(qū)和伸長(zhǎng)區(qū)

C. 伸長(zhǎng)區(qū)和成熟區(qū) D. 根冠和成熟區(qū)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下課后，同學(xué)們針對(duì)蘑菇展開了爭(zhēng)論，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A. 蘑菇是一類大型的真菌 B. 蘑菇均可以食用

C. 蘑菇的營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng) D. 蘑菇能產(chǎn)生孢子進(jìn)行繁殖

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】與洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞相比，人的口腔上皮細(xì)胞沒(méi)有（ ）
A.細(xì)胞膜
B.細(xì)胞壁
C.細(xì)胞質(zhì)
D.細(xì)胞核

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于芽孢的敘述，正確的是

A. 芽孢就是孢子

B. 芽孢是細(xì)菌的休眠體，對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力

C. 芽孢是細(xì)菌在不良環(huán)境條件下產(chǎn)生的生殖細(xì)胞

D. 霉菌菌落表面呈現(xiàn)的紅、褐、綠、黑等顏色是芽孢的顏色

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在和面時(shí)加入酵母菌，可使蒸出的面包多孔。其原因是

A. 酵母菌通過(guò)光合作用，產(chǎn)生氧氣 B. 酵母菌分解葡萄糖，產(chǎn)生氧氣

C. 酵母菌分解葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳 D. 酵母菌分解淀粉，產(chǎn)生氧氣

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】科普文閱讀

新一期的《養(yǎng)生堂》節(jié)目給大家?guī)?lái)了這樣一個(gè)病例：

2016年的一天，身體一向倍兒棒的孫先生中午起床突然感覺(jué)胃疼，在吃了胃藥和速效救心丸沒(méi)有緩解的情況下，他和夫人一起乘公交車去了醫(yī)院，沒(méi)想到做完檢查就因?yàn)椴∏閲?yán)重被醫(yī)生“扣下”了。隨后不久，失去意識(shí)的孫先生經(jīng)歷了緊急轉(zhuǎn)院，一場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)12個(gè)小時(shí)的手術(shù)、40多天ICU重癥加強(qiáng)護(hù)理……蘇醒過(guò)來(lái)的孫先生終于知道，原來(lái)自己經(jīng)歷了一場(chǎng)特殊的心梗，是心臟中的“承重墻”坍塌，把自己置于生死的邊緣！到底是什么原因?qū)е铝诉@樣的險(xiǎn)境？

心外科專家張永解釋說(shuō)：室間隔就相當(dāng)于心臟中的“承重墻”，一旦發(fā)生破裂穿孔，患者的心臟功能將迅速衰退，術(shù)后恢復(fù)也是非常困難，所以手術(shù)成功了也不能立刻確定患者是否脫險(xiǎn)，要馬上轉(zhuǎn)運(yùn)到ICU進(jìn)行護(hù)理和觀察。而導(dǎo)致室間隔破裂的原因，絕大部分都是由于前降支堵塞造成的。“前降支”是左冠狀動(dòng)脈的一個(gè)分支。左心室的血液供應(yīng)有50%來(lái)自于左前降支，左前降支主要供血區(qū)域?yàn)樽笫仪氨诤褪议g隔。因此前降支一旦發(fā)生心梗，影響面積大，造成后果嚴(yán)重，搶救不及時(shí)往往致人死地（如圖2所示），如何更早意識(shí)到危險(xiǎn)的來(lái)臨呢？

心臟“承重墻”倒塌這種危急情況青睞的人群：①身體較好的中年人和老年人；②第一次心�；颊撸虎坌墓Ｖ蟀Y狀特別嚴(yán)重的患者；（如心臟雜音、胸疼、胸悶、呼吸變快、大汗淋漓等）。

作為預(yù)防，除了避免飲食和生活不規(guī)律，也應(yīng)該積極進(jìn)行循序漸進(jìn)的鍛煉，幫助身體打開和建立側(cè)支循環(huán)。

根據(jù)以上資料回答下面的問(wèn)題：

（1）心臟的“承重墻”破裂或穿孔就會(huì)出現(xiàn)左心室的_______血和右心室的_______血的混血現(xiàn)象。

（2）120急救車到來(lái)之前孫大媽找到速效救心丸，喂孫先生舌下含服。藥物被舌下毛細(xì)血管吸收，經(jīng)過(guò)血液循環(huán)，首先到達(dá)的是圖1中心臟四個(gè)腔的 [_____]（填字母）中，為其搶救贏得了寶貴的時(shí)間。

（3）結(jié)合圖1、圖2可以得出：“承重墻”倒塌大多是因?yàn)樽蠊跔顒?dòng)脈出現(xiàn)堵塞，從而影響心臟壁最厚的[_____]（填字母）的血液供應(yīng)。使其心肌細(xì)胞缺少_______和養(yǎng)料，成為壞死的心肌，進(jìn)而影響全身各器官的供血。

（4）醫(yī)生再手術(shù)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)孫先生位于心室和動(dòng)脈之間的________也有損傷，使得血液從_______流向_______，從而出現(xiàn)了倒流現(xiàn)象。

（5）孫大爺康復(fù)出院,養(yǎng)生廚房給他推薦了護(hù)心涼菜“花椒芽拌竹筍”，這個(gè)菜富含多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于維護(hù)心血管彈性有重要作用，我們?nèi)梭w的三種血管中______血管壁的彈性最大。

（6）以下生活習(xí)慣不利于孫大爺身體健康的是（_____）

A. 均衡膳食 B. 適量運(yùn)動(dòng) C.高鹽飲食 D.戒煙限酒

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】稻田里的水稻和雜草之間存在的關(guān)系是（ ）
A.捕食關(guān)系
B.合作關(guān)系
C.競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系
D.寄生關(guān)系

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