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【題目】生物興趣小組制作下列食品時，利用的主要微生物搭配不正確的是（　�。�

A. 甜酒--酵母菌B. 酸奶--乳酸菌C. 饅頭--霉菌D. 食醋--醋酸菌

【答案】C

【解析】

微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產中具有重要的作用，如制饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌等。

解：A、釀酒等要用到酵母菌，正確；

B、制酸奶要用到乳酸菌，正確；

C、制饅頭、做面包要用到酵母菌，錯誤；

D、制醋要用到醋酸桿菌，正確；

故選：C。

練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】我們可以把手指放在顯微鏡下觀察細菌的多少。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】蝴蝶采花蜜，同時也傳播了花粉，使植物結出果實，蝴蝶與植物之間的關系屬于（　�。�

A. 種間互助 B. 共生關系 C. 捕食關系 D. 寄生關系

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【題目】如圖是顯微鏡結構圖，據圖回答問題：

（1）用來調節(jié)光線強弱的結構是_____和_____。

（2）取鏡時，握鏡的部位是_____。

（3）接近玻片標本的鏡頭是_____。

（4）接近人眼的鏡頭是_____。

（5）若使鏡筒在較大的范圍內升降，應調節(jié)[]_____。

（6）要想使物象更加清晰，應調節(jié)[]_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】袁隆平團隊利用基因編輯技術，修改水稻細胞中調控重金屬鎘吸收的基因，篩選出抗鎘超級稻。抗鎘超級稻的抗鎘性狀可以遺傳。這一技術被稱作（　�。�

A. 轉基因技術B. 克隆技術C. 發(fā)酵技術D. 雜交技術

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】結合顯微鏡使用，請回答問題

（1）在顯微鏡已經看見物像，但不夠清晰，要使物像更加清晰，需要調節(jié)[11]________．

（2）若目鏡上標有10X，物鏡上標有40X，則顯微鏡觀察到的物體被放大________倍．

（3）若某同學在顯微鏡的視野中看到字母“p”，且位于視野中的左上方，則所觀察的透明紙上寫的字母是________，要將其移至中央，則應將透明紙向________方移動．

（4）該顯微鏡的物鏡有兩種，分別標有“10X”和“40X”，要使視野中觀察到的細胞數目最多，應選用的物鏡是標有“________”的．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】水和無機鹽可以進入細胞，而有害的物質不能進入，這主要是由于（　　）
A.細胞壁的全透性
B.細胞壁的保護功能
C.細胞核的傳種接代作用
D.細胞膜有控制物質進出細胞的功能

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】李浩吃西瓜時把西瓜子也吞進了肚里，這粒瓜子在體內經過的一段旅程是（ ）

A. 口腔→咽→肝臟→小腸→大腸→肛門

B. 口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門

C. 口腔→咽→喉→胃→小腸→大腸→肛門

D. 口腔→咽→食道→胃→大腸→小腸→肛門

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列不屬于動物細胞的是（　�。�
A.肌肉細胞
B.保衛(wèi)細胞
C.神經細胞
D.血細胞

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