在水產(chǎn)品進(jìn)行保鮮時,為防止細(xì)菌對食品的污染且對人體無害。目前人們推崇的保鮮措施是(   )

A.加溶菌酶            B.低溫冷凍             C.真空包裝            D.脫水

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