【題目】下列午餐食譜所選食物搭配最為合理的是（　　）

A.饅頭、醬牛肉、玉米粥B.米飯、紅燒魚、清炒菜花

C.燒餅、炸魚、大米稀飯D.漢堡包、香辣雞翅、可樂

【答案】B

【解析】

為了滿足人體每天對能量和營養(yǎng)物質(zhì)的需要，人們的營養(yǎng)必須合理而全面。

饅頭、玉米粥可以提供糖類，牛肉可以提供蛋白質(zhì)，但缺少蔬菜水果提供的維生素，營養(yǎng)不全面，A不符合題意。米飯可以提供淀粉，紅燒魚提供蛋白質(zhì)，清炒菜花提供維生素類食物，營養(yǎng)全面。B符合題意；C、燒餅、炸魚、大米稀飯，D、漢堡包、香辣雞翅、可樂所提供的食物也是缺乏維生素類的食物。C、D不符合題意。

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