現(xiàn)在,有的同學(xué)不吃早餐去上學(xué),上午往往出現(xiàn)頭暈、心慌、注意力不集中等,既影響學(xué)習(xí)效果,有影響身體健康.下面有一份早餐食譜:一塊面包、一杯鮮牛奶、足夠的蔬菜和水果.請分析:
(1)面包的主要成分是______,其最早開始消化的部位是______,最終消化成______被人體利用.
(2)牛奶的主要成分是______,最終消化成______.
(3)早餐中營養(yǎng)消化吸收的主要部位是______.
(4)食物中不經(jīng)過消化就能被吸收的物質(zhì)是______.
(5)早餐是否合理?為什么?______.
【答案】分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.其中,維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.
解答:解:(1)面包的主要成分是淀粉,淀粉的消化是從口腔內(nèi)開始消化,淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麥芽糖,然后到達小腸,再被小腸內(nèi)的小腸液、胰液徹底分解成葡萄糖.
(2)蛋白質(zhì)在胃內(nèi)開始初步消化,然后進入小腸,被小腸內(nèi)的小腸液、胰液徹底分解成氨基酸.
(3)營養(yǎng)成分消化和吸收的主要場所是小腸,小腸長約5-6米長,它的內(nèi)表面具有皺襞和小腸絨毛,增加了消化和吸收的面積.小腸絨毛內(nèi)有毛細血管和毛細淋巴管,絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構(gòu)成的,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收.
(4)食物中的水、無機鹽、維生素是小分子的、溶于水的營養(yǎng)物質(zhì),它們可以被人體直接吸收利用.
(5)面包主要提供淀粉等糖類,牛奶主要提供蛋白質(zhì)和鈣,還有少量的脂肪,蔬菜和水果主要提供維生素和無機鹽,可見此食譜的營養(yǎng)比較全面,符合合理膳食的要求.
故答案為:(1)淀粉、口腔、葡萄糖
(2)蛋白質(zhì)、氨基酸
(3)小腸
(4)水、無機鹽、維生素
(5)合理,食物中含有多種營養(yǎng)成分,營養(yǎng)全面,能滿足青少年生長發(fā)育的需要.
點評:此題考查了食物中的營養(yǎng)物質(zhì)、三大營養(yǎng)物質(zhì)的消化構(gòu)成和合理膳食等知識,.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

現(xiàn)在,有的同學(xué)不吃早餐去上學(xué),上午往往出現(xiàn)頭暈、心慌、注意力不集中等,既影響學(xué)習(xí)效果,有影響身體健康.下面有一份早餐食譜:一塊面包、一杯鮮牛奶、足夠的蔬菜和水果.請分析:
(1)面包的主要成分是
淀粉
淀粉
,其最早開始消化的部位是
口腔
口腔
,最終消化成
葡萄糖
葡萄糖
被人體利用.
(2)牛奶的主要成分是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
,最終消化成
氨基酸
氨基酸

(3)早餐中營養(yǎng)消化吸收的主要部位是
小腸
小腸

(4)食物中不經(jīng)過消化就能被吸收的物質(zhì)是
水、無機鹽、維生素
水、無機鹽、維生素

(5)早餐是否合理?為什么?
合理,食物中含有多種營養(yǎng)成分,營養(yǎng)全面,能滿足青少年生長發(fā)育的需要.
合理,食物中含有多種營養(yǎng)成分,營養(yǎng)全面,能滿足青少年生長發(fā)育的需要.
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

現(xiàn)在,有的同學(xué)不吃早餐去上學(xué),上午往往出現(xiàn)頭暈、心慌、注意力不集中等,既影響學(xué)習(xí)效果,有影響身體健康.下面有一份早餐食譜:一塊面包、一杯鮮牛奶、足夠的蔬菜和水果.請分析:
(1)面包的主要成分是______,其最早開始消化的部位是______,最終消化成______被人體利用.
(2)牛奶的主要成分是______,最終消化成______.
(3)早餐中營養(yǎng)消化吸收的主要部位是______.
(4)食物中不經(jīng)過消化就能被吸收的物質(zhì)是______.
(5)早餐是否合理?為什么?______.

闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌i幋锝呅撻柛銈呭閺屾盯骞橀懠顒夋М闂佹悶鍔嶇换鍐Φ閸曨垰鍐€妞ゆ劦婢€缁墎绱撴担鎻掍壕婵犮垼娉涢鍕崲閸℃稒鐓忛柛顐g箖閸f椽鏌涢敐鍛础缂佽鲸甯¢幃鈺呮濞戞帗鐎伴梻浣告惈閻ジ宕伴弽顓犲祦闁硅揪绠戠粻娑㈡⒒閸喓鈯曟い鏂垮濮婄粯鎷呴崨濠傛殘婵烇絽娲﹀浠嬫晲閻愭潙绶為柟閭﹀劦閿曞倹鐓曢柡鍥ュ妼閻忕姵淇婇锝忚€块柡灞剧洴閳ワ箓骞嬪┑鍥╀壕缂傚倷绀侀鍛崲閹版澘鐓橀柟杈鹃檮閸婄兘鏌ょ喊鍗炲闁告柨鎲$换娑氣偓娑欋缚閻倕霉濠婂簼绨绘い鏇稻缁绘繂顫濋鐔割仧闂備胶绮灙閻忓繑鐟╁畷鎰版倷閻戞ǚ鎷洪柣搴℃贡婵敻濡撮崘鈺€绻嗛柣鎰綑濞搭喗顨ラ悙宸剱妞わ妇澧楅幆鏃堟晲閸ラ搴婇梻鍌欒兌缁垶宕濋敃鍌氱婵炲棙鎸哥粈澶愭煏閸繃顥撳ù婊勭矋閵囧嫰骞樼捄鐩掋垽鏌涘Ο铏规憼妞ゃ劊鍎甸幃娆撳箵閹烘挻顔勯梺鍓х帛閻楃娀寮诲☉妯锋闁告鍋為悘鍫熺箾鐎电ǹ顎岄柛娆忓暙椤繘鎼归崷顓狅紲濠殿喗顨呭Λ娆撴偩閸洘鈷戠紓浣癸供濞堟棃鏌ㄩ弴銊ら偗闁绘侗鍠涚粻娑樷槈濞嗘垵濮搁柣搴$畭閸庡崬螞瀹€鍕婵炲樊浜濋埛鎴︽煕濞戞﹫鍔熺紒鐘虫崌閹顫濋悡搴$睄闂佽桨绀佺粔鐟邦嚕椤曗偓瀹曟帒饪伴崪鍐簥闂傚倷绀侀幖顐ゆ偖椤愶箑纾块柟鎯板Г閸嬧晜绻涘顔荤凹闁绘挻绋戦湁闁挎繂鎳忛幉鎼佸极閸惊鏃堟偐闂堟稐绮跺┑鐐叉▕閸欏啴濡存笟鈧浠嬵敇閻愰潧骞愰梻浣告啞閸旀垿宕濆澶嬪€堕柛顐犲劜閸婄敻鎮峰▎蹇擃仾缂佲偓閸愨斂浜滈柕濞垮劵闊剚顨ラ悙璇ц含鐎殿喕绮欓、姗€鎮欓棃娑樼闂傚倷绀侀幉锟犲礉閹达箑绀夐幖娣妼绾惧綊鏌ㄩ悤鍌涘

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

現(xiàn)在,有的同學(xué)不吃早餐去上學(xué),上午往往出現(xiàn)頭暈、心慌、注意力不集中等,既影響學(xué)習(xí)效果,有影響身體健康.下面有一份早餐食譜:一塊面包、一杯鮮牛奶、足夠的蔬菜和水果.請分析:
(1)面包的主要成分是______,其最早開始消化的部位是______,最終消化成______被人體利用.
(2)牛奶的主要成分是______,最終消化成______.
(3)早餐中營養(yǎng)消化吸收的主要部位是______.
(4)食物中不經(jīng)過消化就能被吸收的物質(zhì)是______.
(5)早餐是否合理?為什么?______.

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科目:初中生物 來源:0103 期中題 題型:填空題

現(xiàn)在,有的同學(xué)不吃早餐去上學(xué),上午往往出現(xiàn)頭暈、心慌、注意力不集中等,既影響學(xué)習(xí)效果,有影響身體健康。下面有一份早餐食譜:一塊面包、一杯鮮牛奶、足夠的蔬菜和水果。請分析: 
(1)面包的主要成分是              ,其最早開始消化的部位是               ,最終消化成               被人體利用。
(2)牛奶的主要成分是                 ,最終消化成                 。
(3)早餐中營養(yǎng)消化吸收的主要部位是               。 
(4)食物中不經(jīng)過消化就能被吸收的物質(zhì)是                                           。
(5)早餐是否合理?為什么?                                                                                                           。

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同步練習(xí)冊答案
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