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乳鐵蛋白是一種由“基因”控制合成的蛋白質(zhì),它產(chǎn)生于人乳中,具有抗菌、傳遞鐵質(zhì)等特性.目前,科學家利用轉(zhuǎn)基因技術將“乳鐵蛋白基因”轉(zhuǎn)接到牛的體內(nèi),在轉(zhuǎn)基因牛分泌的乳汁內(nèi)就含有人乳鐵蛋白,由于轉(zhuǎn)基因奶牛生產(chǎn)的乳鐵蛋白具有產(chǎn)量高、成本低,因而備受各國矚目.
(1)通過轉(zhuǎn)基因技術,利用轉(zhuǎn)基因牛生產(chǎn)人乳蛋白的生產(chǎn)方式叫
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(2)利用上述方式來生產(chǎn)人類所需的某些物質(zhì),它的意義是:從經(jīng)濟的角度上講,可以
;從生產(chǎn)過程來看,可以
;從環(huán)境保護的角度上看,可以
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