下列敘述不正確的是（　�。�
分析：單子葉植物種子一般包括種皮（有保護作用）、胚乳（部分種子含有用于儲存營養(yǎng)物質）和胚（包括胚根、胚芽、胚軸、子葉），雙子葉植物種子由種皮和胚兩部分組成．
解答：解：A、一顆花生實際是一個果實：其硬殼是果皮，硬殼內是種子，其中的一層紅皮是種皮，里面部分是胚．所以已剝殼去皮的一�；ㄉ�，是花生的胚．
B、大豆屬于雙子葉植物，營養(yǎng)物質儲存在子葉中，我們吃的豆腐是大豆子葉加工來的．
C、雙子葉植物和單子葉植物種子的不同在于在于子葉數(shù)目不同．
D、被子植物的種子外面的果皮對種子有良好的保護作用．
故選：C
點評：雙子葉植物和單子葉植物種子的不同在于在于子葉數(shù)目不同．
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