Question

14．范海爾蒙特的實驗證明綠色植物生長所需的物質主要是水，薩克斯最早發(fā)現(xiàn)植物在光下產生的有機物是淀粉．

Answer 1

分析 人類對自然規(guī)律的認識有時需要經(jīng)過幾代人的努力，光合作用的發(fā)現(xiàn)過程就是一個例證；所以，你不必迷信前人的研究成果，對前人的研究成果你盡可以去大膽的質疑．每一個科學成果都是后人在對前人經(jīng)驗的繼承和質疑的基礎上，又經(jīng)過多次的探索和研究才獲得的．

解答 解：17世紀比利時科學家海爾蒙特把一棵2.5千克的柳樹種在裝有90千克泥土的木桶里，只澆水．5年后，柳樹長到了82千克，而稱一下泥土的重量，大約只減少了90克．這證明樹木的重量增加來自雨水而非土壤．
    1864年德國科學家薩克斯將綠色葉片放在暗處12小時，再將此葉片一半曝光，一用錫箔遮光．光照一段時間后，用碘蒸汽處理葉片，結果發(fā)現(xiàn)葉片的曝光部分顯藍色，遮光部分顯棕色．實驗前經(jīng)過暗處理的植物葉片內已經(jīng)沒有淀粉．葉片遮光部分缺乏光沒有進行光合作用制造淀粉，因此用碘蒸氣熏蒸植物葉片后不變藍色，還是黃白色；葉片不遮光部分能進行光合作用制造淀粉，因此用碘蒸氣熏蒸植物葉片后變藍色．所以薩克斯的實驗使人們認識到，綠色植物在光照下不僅能放出氧氣，還能合成淀粉．
    因此范海爾蒙特的實驗證明綠色植物生長所需的物質主要是水，薩克斯最早發(fā)現(xiàn)植物在光下產生的有機物是淀粉．
故答案為：水；淀粉

點評 平時注意查閱相關的資料來幫助理解，實驗的內容在考試中有時考到，注意掌握，其他科學家的事跡也要掌握