Question

17．健康生活方式有利于預(yù)防多種疾病，盡管大多數(shù)慢性疾病在成年期發(fā)生，但許多與之有關(guān)的不良生活方式卻是在兒童和青少年時(shí)期形成的，選擇健康的生活方式，應(yīng)從兒童和青少年時(shí)期開始．

（1）合理膳食：圖一中二類食物中所含的營(yíng)養(yǎng)成分人體需要量少，但是缺乏會(huì)導(dǎo)致人患病，如食物中缺乏碘會(huì)患地方性甲狀腺腫，青少年要多吃圖一中三、四層的食物，能消化底五層食物的消化液有膽汁、腸液、胰液．
（2）科學(xué)用眼：每年6月6日是全國(guó)的“愛眼日”，為引起人們對(duì)學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度關(guān)注，在眼球成像過程中，主要起調(diào)節(jié)作用的是[2]晶狀體，這是眼折光系統(tǒng)中最重要的結(jié)構(gòu)，它是由[5]睫狀體調(diào)節(jié)的．眼睛每一部分的結(jié)構(gòu)都有重要的作用，比如[1]角膜損傷可造成失明，但可以通過移植該結(jié)構(gòu)復(fù)明．
（3）吸煙：肺癌是癌癥中的“頭號(hào)殺手”，肺癌的發(fā)生，與吸煙有很大關(guān)系．請(qǐng)根據(jù)圖三，寫出“開始吸煙年齡”與“發(fā)生肺癌相對(duì)危險(xiǎn)度”之間的關(guān)系開始吸煙年齡越小，發(fā)生肺癌相對(duì)危險(xiǎn)度越大．

Answer 1

分析 （1）合理營(yíng)養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，既不缺乏，也不過多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．合理營(yíng)養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法．每天要一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐，每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3．
（2）圖示中1是角膜，2是晶狀體，3是瞳孔，4是虹膜，5是睫狀體，6是鞏膜，7是脈絡(luò)膜，8是視網(wǎng)膜，9是玻璃體．

解答 解：（1）“平衡膳食寶塔”由下往上一層為禾谷類，主要提供能量；二層為瓜果蔬菜類主要提供維生素；三層為動(dòng)物性食品、四層為奶制品、豆制品，三四層主要提供蛋白質(zhì)；五層為脂肪類，主要提供脂肪．
二層為瓜果蔬菜類主要提供維生素，人體對(duì)維生素的需要量較少．飲食中缺碘易患地方性甲狀腺腫．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)．此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量．兒童和青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)期，建議應(yīng)適當(dāng)多吃一些含蛋白質(zhì)豐富的食物，如圖中的第三層魚、肉、蛋類，第四層乳豆類食物．五層為脂肪類，主要提供脂肪．脂肪的消化過程在小腸內(nèi)進(jìn)行，脂肪先在膽汁的乳化下變?yōu)橹�肪粒，脂肪粒在胰液和腸液作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸，因此消化道中參與消化淀粉的消化液是膽汁、腸液、胰液．
（2）眼球在成像的過程中，其中主要起折射作用的是2晶狀體，晶狀體具有調(diào)節(jié)作用，5睫狀體通過調(diào)節(jié)晶狀體的曲度來看清不同遠(yuǎn)近的物體．某病人1角膜病變或者受到損傷，可以通過移植使病人重新獲得光明；
（3）肺癌是癌癥中的“頭號(hào)殺手”，肺癌的發(fā)生，與吸煙有很大關(guān)系．請(qǐng)根據(jù)圖三可知“開始吸煙年齡”與“發(fā)生肺癌相對(duì)危險(xiǎn)度”之間的關(guān)系是：開始吸煙的年齡越小，自身發(fā)育不完善，抵抗力越差，因此，患肺癌的可能性越大．
故答案為：（1）二；碘；三、四；膽汁、腸液、胰液
（2）2晶狀體；5睫狀體；1角膜
（3）開始吸煙年齡越小，發(fā)生肺癌相對(duì)危險(xiǎn)度越大．

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是提高識(shí)圖、分析圖表的能力．