【題目】通道的苦酒香醇味美后勁足，被稱為“侗家茅臺(tái)”，下列與苦酒釀制有關(guān)的微生物是（ ）
A.乳酸菌
B.根瘤菌
C.酵母菌
D.醋酸菌

【答案】C
【解析】解：微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如制作甜酒時(shí)要用到酵母菌，酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在無(wú)氧的條件下，酵母菌能分解糯米中的葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳．可見(jiàn)C符合題意．
故選：C．
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，需要掌握原理：乳酸菌在無(wú)氧和適宜的溫度條件下，將乳糖分解成乳酸；應(yīng)用：制作酸奶，酸泡菜等；酵母菌在適宜溫度和無(wú)氧條件下，將葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精，并產(chǎn)生二氧化碳的過(guò)程才能正確解答此題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】小楊制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，在操作過(guò)程的第二步所滴的液體是（ ）
A.清水
B.生理鹽水
C.碘液
D.礦泉水

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】一般光學(xué)顯微鏡的放大倍數(shù)=________放大倍數(shù)×________放大倍數(shù)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】（每空2分，共12分）如圖是人的呼吸、泌尿與血液循環(huán)關(guān)系示意圖,字母表示相應(yīng)的生理活動(dòng)或器官，數(shù)字表示相應(yīng)的管腔。請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）完成生理活動(dòng)A是通過(guò) 實(shí)現(xiàn)的。

（2）當(dāng)平靜吸氣動(dòng)作完成后的瞬間，肺內(nèi)氣壓 大氣壓。

（3）某學(xué)生因在霧霾天氣中吸入較多的PM2.5（微塵顆粒），引發(fā)支氣管炎。你認(rèn)為他的血液中 。

Ａ.紅細(xì)胞高于正常值 B.白細(xì)胞高于正常值

C.紅細(xì)胞低于正常值 D.白細(xì)胞低于正常值

（4）有炎癥要及時(shí)消炎，否則影響身體健康。醫(yī)生對(duì)該生進(jìn)行靜脈注射，你認(rèn)為消炎藥物到達(dá)心臟四腔中的先后順序是 。（填圖中數(shù)字）

（5）健康成人每晝夜產(chǎn)生原尿約150升，而終尿約1.5升，數(shù)字懸殊如此之大的根本原因是D的 作用。

（6）葡萄糖是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)，當(dāng)其隨血液到達(dá)組織細(xì)胞的 內(nèi)被徹底氧化分解。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】昆蟲(chóng)的發(fā)育是變態(tài)發(fā)育，下面屬于不完全變態(tài)發(fā)育的是（ ）
A.蝴蝶
B.蠅
C.蝗蟲(chóng)
D.蜜蜂

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】圖豌豆的高莖和矮莖是由一對(duì)基因控制的，如果高莖基因（D）在圖中A位置，那么矮莖基因（d）所在的位置是（　�。�

A. ① B. ② C. ③ D. ④

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖為幾種生物示意圖，有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A．三種生物的繁殖方式一樣

B．①由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成

C．②屬于原核生物，②、③均可形成菌落

D．它們大多數(shù)是利用現(xiàn)存的有機(jī)物生活

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人類(lèi)六指是由顯性基因（H）控制的，正常（五指）是由隱性基因（h）控制的，現(xiàn)有一對(duì)夫婦，男性的基因組成是Hh，女性的基因組成是（Hh），是分析回答下列問(wèn)題

（1）子代中為六指的個(gè)體，可能的基因組成有______________________。

（2）這對(duì)夫婦所生的小孩患病的可能性為____。

（3）就性染色體而言，在產(chǎn)生生殖細(xì)胞過(guò)程中，父親產(chǎn)生_______種精子，常表示為___________。

（4）精子和卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵的過(guò)程叫受精，受精作用發(fā)生在_________

A. 子宮 B. 輸卵管 C. 輸精管 D. 尿道

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列不是綠色植物在生物圈中的作用的是（ ）
A.綠色的“能量轉(zhuǎn)化器”
B.天然的“蓄水池”
C.自動(dòng)的“空氣凈化器”
D.優(yōu)質(zhì)的“木材制造廠”

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同步練習(xí)冊(cè)答案