Question

有人為了減肥，減少食用肥肉、植物油等食品，這些食品中主要含有

1. A.
   糖類
2. B.
   脂肪
3. C.
   蛋白質(zhì)
4. D.
   維生素

Answer 1

B
分析：人體的六大營養(yǎng)物質(zhì)是：水、無機鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素，要合理膳食，均衡營養(yǎng)，保證身體健康據(jù)此答題．
解答：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)．脂肪是人體重要的供能物質(zhì)，是體內(nèi)的貯備能源，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的，肥肉、植物油等食品主要含有脂肪，因此減肥可以減少食用肥肉、植物油等食品．
故選：B
點評：明確各種食物所含的營養(yǎng)物質(zhì)是解答此類題目的關(guān)鍵所在．