Question

只有糖類能為人體生命活動提供能量。                            （   ）

Answer 1

錯

解析試題分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，它們的作用不同，蛋白質(zhì)、糖類、脂肪能提供能量，水、無機(jī)鹽、維生素不提供能量，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量，糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，因此題干的說法不正確。
考點：本題考查的是營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。
點評：此題為基礎(chǔ)知識題，解答此題的關(guān)鍵是熟記六大營養(yǎng)物質(zhì)，掌握食物的消化和吸收。