解:細菌最外面是④莢膜,較厚,有保護作用;③緊靠莢膜的是細胞壁,有保護作用和支持作用;①DNA集中的區(qū)域,有遺傳作用;⑤在細胞膜與DNA之間是細胞質(zhì);②細胞膜,緊靠細胞壁,能控制物質(zhì)的進出;⑥鞭毛,可以擺動,有鞭毛的細菌可以運動.
(1)甲型H1N1流感病毒屬于病毒,沒有細胞結構,只有蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構成,因此與甲型H1N1流感病毒相比,細菌具有細胞結構;細菌和真菌的主要區(qū)別是,細菌細胞沒有成形的細胞核,只有DNA集中的區(qū)域.都有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì),因此與青霉菌相比,細菌的細胞中沒有成形的細胞核.
(2)圖中的細菌還具有特殊結構:在最外面有具有保護作用的莢膜;能夠變動的鞭毛.該細菌細胞壁外的結構叫莢膜,還生有[⑥]鞭毛,⑤細胞質(zhì)內(nèi)沒有葉綠體,靠分解動植物遺體遺物中的有機物維持生活,因此,屬于生態(tài)系統(tǒng)中的分解者.
(3)細菌通過分裂的方式進行繁殖,分裂時,細胞首先將它的遺傳物質(zhì)進行復制,然后細胞從中部向內(nèi)凹陷,形成兩個子細胞.細菌的繁殖能力很強,在條件適宜的情況下,每20--30分鐘就能繁殖一次.當環(huán)境變得不利于細菌生成時,有些細菌能夠形成一個橢圓形的休眠體,叫做芽孢,芽孢對干旱、低溫、高溫等惡劣環(huán)境有很強的抵抗力.芽孢是有些細菌(多為桿菌)在一定條件下,細胞質(zhì)高度濃縮脫水所形成的一種抗逆性很強的球形或橢圓形的休眠體.
(4)細菌、真菌等微生物在食品的制作中具有重要的作用,制面包要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭或面包暄軟多空;酸奶是以鮮牛奶為原料,加入乳酸菌發(fā)酵而成,牛奶經(jīng)酵母菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗�,易于消化,所以具有甜酸風味,其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同,是一種高營養(yǎng)食品;因此,大多數(shù)細菌對人類是有益的,例如利用乳酸菌制作酸奶、泡菜.
故答案為:
(1)細胞;成形的細胞核
(2)莢膜;鞭毛;無;分解者
(3)分裂;細胞壁;芽孢
(4)乳酸菌
分析:此題考查的是細菌的結構,與病毒的異同點,在生態(tài)系統(tǒng)中的作用,細菌的生殖,芽孢的特點,細菌與人類的關系,據(jù)此分析解答.
點評:解答此類題目的關鍵是掌握細菌的結構、營養(yǎng)、生殖等.