10.即不參與構(gòu)成人體細胞,又不為人體提供能量而且人體需要量也很少,但對人體作用很大的營養(yǎng)物質(zhì)是( 。
A.蛋白質(zhì)B.C.糖類D.維生素

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無機鹽,蛋白質(zhì)、糖類和脂肪是人體的三大供能物質(zhì),它們也都能構(gòu)成人體細胞;而維生素既不構(gòu)成人體細胞,也不為人體提供能量.水、無機鹽參與構(gòu)成人體細胞,是構(gòu)成人體細胞的原料.

解答 解:A、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì),也能夠為人體提供能量,不符合題意;
B、水是構(gòu)成人體細胞的重要物質(zhì),人體的生命活動也離不開水,不符合題意;
C、糖類是最重要的供能物質(zhì),也能夠構(gòu)成人體細胞,不符合題意.
D、維生素既不參與構(gòu)成人體細胞,也不為人體提供能量,但作用卻很大,能夠增強人的抵抗力,符合題意;
故選:D

點評 蛋白質(zhì)、糖類和脂肪是人體的三大供能物質(zhì),它們也都能構(gòu)成人體細胞;而維生素既不構(gòu)成人體細胞,也不為人體提供能量.

練習(xí)冊系列答案
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(2)將30粒經(jīng)過清水浸泡的玉米種子平均分成3組,分別做如下處理:
組別123
處理方式將胚乳全部切掉將胚乳切掉一半不做處理
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C.“作繭自縛”是指幼蟲不食不動
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