吃標準粉比吃精粉好,可預防腳氣病等,其原因是標準粉含有豐富的( 。
A.鈣B.蛋白質(zhì)C.淀粉D.維生素
人體缺乏維生素B1會患腳氣病,維生素B1主要存在于牛肉、動物腎臟、豆類和各類的種皮里;標準米、標準面在加工過程中保留了種皮,因此含有維生素B1.而精粉在加工的過程中去掉了種皮,不含維生素B1,因此吃標準粉比吃精粉好,可預防腳氣。
故選:D
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科目:初中生物 來源: 題型:

吃標準粉比吃精粉好,可預防腳氣病等,其原因是標準粉含有豐富的(  )

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科目:初中生物 來源:山東省淄博市臨淄區(qū)2010-2011學年七年級上學期期中檢測生物試題 題型:013

吃標準粉比吃精粉好,可預防腳氣病等,其原因是標準粉含有豐富的

[  ]
A.

B.

蛋白質(zhì)

C.

淀粉

D.

維生素

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科目:初中生物 來源:2010-2011學年山東省淄博市臨淄區(qū)七年級(上)期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

吃標準粉比吃精粉好,可預防腳氣病等,其原因是標準粉含有豐富的( )
A.鈣
B.蛋白質(zhì)
C.淀粉
D.維生素

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科目:初中生物 來源:2012-2013學年山東省威海市文登實驗中學八年級(上)期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

吃標準粉比吃精粉好,可預防腳氣病等,其原因是標準粉含有豐富的( )
A.鈣
B.蛋白質(zhì)
C.淀粉
D.維生素

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