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【題目】酶是由_____產生的，具有_____能力的一類有機物，也稱為生物催化劑。

【答案】活細胞 催化

【解析】

酶是由活細胞產生的具有催化能力的特殊蛋白質，也稱為生物催化劑。

酶是由活細胞產生的具有催化能力的特殊蛋白質，蛋白質是屬于有機物。酶在人體內的作用是生物催化劑，在人體內促進各種食物的消化，本身質量和化學性質都沒有發(fā)生變化。

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